Ако ваша беба још није стара 1 годину, најбоље је да се у своју дијету не упозна бјеланчевина и кравље млеко. Због тога вам нудимо рецепте за припрему дечје омлете за старију децу. Испоставља се врло сочно и нежно и свакако ће донети много више користи од пржења. Па, хајде да започнемо!
Дјечија омлета у пећници
Састојци:
- јаје пилетина - 3 комада;
- соли - 0,5 тсп.
- млеко - 150 мл;
- свеже зеленило - по жељи.
Припрема
Јаја темељито опрана и разбијена у дубоку шољу. Затим сипајте у хладно млеко, баците сољу и добро га добро мешајте виљушком или жвакањем. Сада сипамо готове смеше у подмазани облик, потресемо свеже млевеним свежим биљем по жељи и пецимо омлет у врућој рерни око 30 минута на температури од 180 степени, без отварања врата током кувања.
Дјечија омлета у мултиваријантној
Састојци:
- јаје пилетине - 1 комад;
- млеко 1,5% - 50 мл;
- биљно уље - 1 тбсп. кашика;
- соли.
Припрема
Сада вам кажем како припремити дечији омлет. Мултиварку унапред укључите програм "Кување на пару" и време 10 минута. У посуду разбијамо чиста јаја, прелијемо млеко и оставимо сољу по укусу. Побијте све са миксером, брисањем или блендером све док се не добије хомогена, раскошна мешавина. Силиконске калупе су подмазане уљем и испуњене јајом млека.
Затим поставите облик у посуду за пару и ставите је у мултиварк, притисните дугме за покретање и припремите омлет за бебу све до краја програма. Уместо млијека, можете користити крему , а такођер додајте сир, зеленило и друге састојке који су погодни за ваше дијете. Можемо украшити готово јело парче парадајза, краставаца или свјежих биљака.
Дјечија омлета у микроталасној пећници
Састојци:
- Пилеће јаје - 2 комада;
- соли по укусу;
- млеко - 100 мл;
- буттер;
- маслиново уље - 1 кашичица.
Припрема
Прво пажљиво оперите јаја четком под текућом водом. Затим их разбијте у посуду, узмите миксер и баците 20 секунди на средњој брзини. Затим лагано додајте соју у смешу јаја и вадите. После тога, сипајте у млеко, мијешајте и сипајте резултујућу масу у посебну посуду, подмазану маслацом. Сада поставите посуђе у микроталасну пећницу, покривајте поклопцем и кухајте 2-3 минута на највишој снази. После тога померимо омлију на плочу, прелијемо маслиновим уљем и позовемо децу да доручкују!