Таква болест, попут гастритиса, данас је врло честа, јер савремени људи, посебно становници великих градова, често једу на трци, преферирају брзо храну као грицкалице, а код куће припремају полупроизводе због нечега времена. Али ГИ болест захтева посебну исхрану. Да ли је могуће млеко са гастритисом, биће речено у овом чланку.
Како млеко дјелује на тијелу?
Иако су сви производи од киселог млека са гастритисом корисни, млеко, посебно свеже, мора се користити опрезно. У дигестивном тракту то може проузроковати процес ферментације, због чега ће пацијент доживети неугодност, повећати производњу гаса, а неки ће развити дијареју након узимања. Али ако се такви нежељени ефекти не примећују, млеко са гастритисом може бити пијан, али је боље за козе и посебна корист коју може донијети људима са високом киселином. Овај производ уклања упале, умирује иритиране стомачне зидове, елиминише бол и згага.
Таква корисна својства козјег млека код гастритиса објашњавају присуством лизозима, ензима који неутралише деловање желудачног сока. Штавише, са гастритисом можете пити козје млеко јер има дејство исцељења и бори се против пролиферације Хелицобацтер бактерија,
Производ козе је много боље пребачен од краве, па се препоручује да га пије чак и за малу децу. Гастроентеролози препоручују пити чашу топлег млека ујутро пре доручка и увече, а такође и током дана, у малим фракцијама, односно малим гутљајима.