Боровнице и боровнице су бобице које расте у шумама Сибира, али постоје и специјалне плантаже у којима гајење ових биљака. Многи нису видели како ове боје расте, па су сигурни да су боровница и боровница назив једне културе. У ствари, ово су различити плодови, различити не само по изгледу, већ иу њиховом саставу. Предлажемо да разумемо шта је боље од боровнице или боровнице и како се ове бобице разликују једни од других. Вреди напоменути да се једу не само у свежој форми, већ се и широко користе у кувању за кухање на првом месту различитих десерта.
Пре него што схватимо, у корисним својствима боровница и боровница, размотримо вањске разлике у бобицама. Прво гледајте у посуду, тако да је у боровници неправилан, док је у боровници, напротив, равномеран. Боровнице од боровнице су веће и лакше, а унутар ње је месо зеленкасте боје. Боровнице су мало мање и практичне црне са тамно плавим месом. Многи су такође заинтересовани за укус боље од боровнице или боровнице, али је немогуће дати недвосмислен одговор на ово питање, пошто сви имају своје жеље. Једино што се може рећи је да боровница има живљи, слатки укус, али се боровница сматра свежа са благим киселинама.
Шта је корисније - боровница или боровница?
Бобице садрже велики број витамина, минерала, киселина, грубих влакана и других супстанци које узрокују бројне корисне акције на телу. Боровнице су богате антоцијанима - супстанцама које повећавају брзину формирања визуелног пигмента родопсина. Доказано је да ако једете најмање 1 тбсп. боровница, особа почиње да види боље и толерише дуга оптерећења на очима, на пример, када раде на рачунару. Поред тога, смањен је ризик од развоја болести повезаних са видом. У боровници има пуно флавоноида намењених јачању пловила. Бербе се препоручују за атеросклерозу и различите поремећаје циркулације. Боровница садржи велики број антоцијанидина - природних антиоксиданата, који се активно боре слободним радикалима.
О боровима које смо причали, сада ћемо разумети шта је корисно и боровница, тако да хормон садржи хормонски ресверотрол, који узрокује подмлађивање. Још једна боровница је корисна за кардиоваскуларни систем. Ове шумске бобице садрже минерале који регулишу метаболизам и промовишу хемопоезу. Требало би рећи да су боровнице шампион међу јагодама присуством пектина, који везују штетне супстанце и уклањају их из тела. Бобица је богата полифенолима, који проширују крвне судове и смањују број масних ћелија.
Састав боровнице и боровнице укључује пектине, тако да се бобице сматрају одличним природним средством у присуству проблема са гастроинтестиналним трактом. Они помажу у нормализацији метаболизма, враћају столицу и побољшавају функционисање црева. Богат састав боровница и боровница их чини корисним за јачање имунитета, побољшавајући заштитне функције тела.
Упркос чињеници да имају користи од боровнице и боровнице, они могу нанети штету организму. На пример, уколико су велике количине бобица, онда је могуће пореметити рад мишића, пошто садрже многе антиоксиданте који не дозвољавају да кисеоник прелази у мишићно ткиво. Чак и уз апсорпцију бобица у великим количинама, може доћи до појаве мучнине, повраћања и главобоље. Користећи боровнице и боровнице, вреди запамтити да постоје људи са индивидуалном нетолеранцијом таквих бобица. Боровнице су контраиндиковане у присуству болести панкреаса и дуоденума.