Мултиварка - ово је права чаробница, која је постала једноставно неопходан асистент у кухињи. Ко је већ постао сретан власник, зна како је укусно печен. У овом чланку ћемо вам рећи како направити чоколадну торту у мултиварку.
Рецепт за колач од чоколаде у вишенамјенском
Састојци:
За бело тесто:
- крух - 2 тбсп. кашике;
- качкаваљ - 380 г;
- шећер - 5 тбсп. кашике;
- павлака - 6 тбсп. кашике;
- пилећа јаја - 2 комада;
- ванилин шећер - 10 г.
За чоколадно тесто:
- брашно - 5 тбсп. кашике;
- Маслац - 190 г;
- чоколада црна - 200 г;
- шећер - 5 тбсп. кашике;
- Пилећа јаја средње величине - 5 комада;
- шећерна ванилија - 10 г.
Припрема
Мунк се улијева у посуду, додати киселу крему, мијешати и оставити да напије 25-30 минута. Разбијамо јаја, додамо шећер, ванилију и бијемо све до бујне масе. Шеталиште сири кроз сито и проширите га у масу јајета. После наведеног времена, манго са павлацима поново се помеша и дода се осталим састојцима, а да не заборави да се поново мијеша. Чоколаду исеците на комаде, ставите у контејнер и растопите на парном купатилу. Шећер са јајима победио. У малој охлађени чоколадној масти ставите меки путер, додајте мешовиту мешавину јаја и премештено брашно. Чоколадно тесто добро се меша. Ширимо шољу мултиварковог уља, прво ставимо чоколадно тесто у њега, а на њему - бело. Коришћењем дрвене шипке, можете се разводити од центра до ивица. Чоколадни колач у мултиварку биће печен 40 минута у режиму "Баке".
Чоколадна торта у мултиварку
Састојци:
За тест:
- какао - 4 тбсп. кашике;
- јаја - 3 комада;
- млеко - 1 стакло;
- шећер - 1 шоља;
- биљно уље - 0,5 чаше;
- пшенично брашно - 1,5 чаше;
- Ванилин - по укусу;
- прах за пециво - 10 г.
За крему:
- павлака је густа - 450 г;
- шећер - 200 г;
- банане - 2 ком.
Припрема
Јаја се комбинују са шећером и све убрзавају до формирања беле пенеће пене. Додајте млеко, биљно уље и мешајте кашиком. Сада комбинујте сухе састојке: ванилин, брашно, какао и прашак за пециво. Додати суву смешу у течност и мешати. Добијено тесто се сипа у претходно подмазану посуду за вишње. Изабрали смо програм "Бакинг" и време кувања је 60 минута. После сигнала, не пожурујемо да отворимо поклопац, уместо да додамо још 20 минута. И тек након тога отворимо мултиварк. Из њега извлачимо кекс са парама. Када се охлади, одсечите врх торте, пажљиво извадите мрвицу и дробите. Отприлике 1/3 је остављено за декорацију, а остало додамо крему. Шећер са павлацима је претучен миксером. 200 мл креме остави се да направи глазуру. У преосталој креми додајте здробљену банану и мрвицу. Све ово је добар микс. Примљена маса је испуњена "стеноцхки" торте, покривамо га с прекривеним врхом, обилно сипамо врх са кремом и украшавамо мрвавом. Ставили смо торту у фрижидер. Што дуже буде тамо, то ће бити натопљено.
Једноставан рецепт чоколадне торте у мултиваријантном
Састојци:
- маргарин - 200 г;
- млеко - 0,5 чаше;
- шећер - 1,5 чаше;
- јаја - 4 комада;
- брашно - 2 шоље.4
- сода - 0,5 тсп.
Припрема
У мултиварку смо поставили режим "Бакинг" и време је 20 минута. У посуду стављамо маргарин, када се топи, додајте шећер, млеко и какао. Мешајте с силиконском шпатулом и наставите да кувате док се маса не врати. Истовремено, не морате затворити поклопац. Након кључања, мултиварк је искључен,