Многи верују да су врхови шаргарепе непотребни део поврћа, па се углавном баци у смеће. У ствари, може се користити за чај, што је корисно за тело.
Користите и повредите чај од врхова мрља
Састав пића укључује разне витамине, минерале, влакна и остале супстанце. Доказано је да врхови садрже више пута више витамина и минерала него код коренских култура. Прије свега, неопходно је рећи да је чај са шаргарепе користан за вид, а све захваљујући присуству велике количине витамина А. Због присуства хлорофила, лимфни систем се пречисти од штетних супстанци. Пиће смањује појаву варикозних вена и хемороида. Помаже у јачању судова и очистити тело. Пиће има антиинфламаторно и антисептично дејство.
Чај са листова шаргарепа може проузроковати штету ако не узмете у обзир постојеће контраиндикације. Састоји се од токсичних супстанци, које у великим количинама могу нанети штету организму. Треба напоменути да нитрати могу продрети у горњи слој земље, па је забрањено пити пиће трудницама и дојкама.
Припрема чаја од листова шаргарепа
Припрема пића је врло једноставна, али прво треба правилно припремити врхове. Након што га исече, потребно је проширити у хладу у добро проветреној соби или на улици. Када се листови потпуно суше, чувати их у запечаћеном контејнеру или у постељној врећици.
Састојци:
- осушени листови - 3 кашичице;
- суво шаргарепу - 4 кашичице;
- вода.
Припрема
Корење треба брусити на грудима. У чајник ставите врхове и поврће, а затим сипајте кључаву воду. Инсистирајте на све пола сата, а затим можете пити. Готово пице ће изгледати слично црном чају.