Многи људи знају да је першун корисна биљка. Али у исто време они не примећују да сок ове биљке није мање вредан. Купити га само у продавници је немогуће, само кувајте сами, али то често нема времена. Због тога није изненађујуће што обични потрошачи нису толико свјесни предности и штете сок од сира, као и како га узимати.
Колико је корисно сок од першуна?
Овај производ има много корисних својстава, али је посебно вредно напоменути сљедеће:
- садржи рекордан број биолошки активних супстанци, вредан је извор витамина и елемената у траговима;
- састав садржи ретка етерична уља, антиоксиданте и флаваноиде;
- помаже у одржавању имунитета у периоду прехладе и има ресторативни ефекат на тело, опоравак од операције;
- јача крвне судове, срце, елиминише штетни холестерол;
- има диуретички ефекат, уклања вишак соли из тела;
- успорава процес старења;
- спречава развој простате код мушкараца;
- промовира растварање камења у бубрезима и жучној кеси.
Међутим, вреди напоменути да, поред предности сок од сира и штете од њега, такође може бити. И то се мора запамтити.
Повреди сок од першуна
Као и било који други биљни производ, богат различитим киселинама, сок од першуна може изазвати иритацију слузокоже уста, једњака, желуца и црева. Стога је апсолутно контраиндикована за људе са озбиљним болестима у устима, присуство рана у устима и уснама, кијање. Такође, не може се пити онима који пате од хроничних згага, гастритиса са високом киселином, другим гастроинтестиналним болестима. Сок од першуна може повећати тон материце, тако да су трудне жене конзумирале и врло обесхрабрене.
Могуће је донијети сасвим логичан закључак да, иако има много корисних својстава у соковима першуна, присуство контраиндикација је прилика да се озбиљно размисли о могућности пријема. Боље је да се претходно консултујете са својим лекаром.
Карактеристике пријема сока од першуна
Да бисте користили пуну корист од сок од сира, требало би да је правилно користите. Дневна доза производа не би требало да прелази 40-50 мл. У својој чистој форми није пијан, али се нужно помеша са другим соковима од поврћа, на пример, шаргарепа или репа. Сок од першуна можете разблажити куханом водом. Узимати пиће треба пре једења - око пола сата пре почетка оброка.