Салата "Снаке" ће изазвати прави ужитак и необично украсити све празничне столове. Истовремено, прилично је једноставно припремити, али се испоставља да је истовремено и задовољавајуће и веома укусно. Проверите сами!
Рецепт за салату "Снаке" са ружичастим лососом
Састојци:
- јаје - 2 комада;
- кромпир - 2 комада;
- конзервисани лосос - 200 г;
- прерађени сир - 2 комада;
- свежи краставац - 2 комада;
- бели лук - 2 каранфилића;
- мајонез - 100 мл;
- сол, бибер - по укусу;
- зеленило копер, першун, брусница - за декорацију.
Припрема
Како направити салату "Снаке"? Јаја се тврдо тврде, кромпир - у униформи. Охладите, очистите и трљајте на великом поврћу. Ружичасти лосос у конзерви благо каша са виљушком на мале комаде. Мајонеза се претходно помеша са белим луком, стиснута преко преса или фино исецкане.
Сада, када је све спремно, ширимо салатне слојеве: први кромпир, затим ружичасти лосос, нарибани сир, јаја и фино исецкане зелене коприве. Не заборавите да покријете сваки слој мајонезом. Одозго украшите укусну салату "Снаке" са прстима свежег краставца и зеленила. Језик је направљен од свјежег шаргарепа, а очи су направљене од бруснице.
Салата "Змија" са палицама са раковима
Састојци:
- краставци - 200 г;
- пиринач - 0,5 предмета;
- зелени конзервирани грашак - 200 г;
- јаје - 4 комада;
- црни лук - 1 ком.
- свежи краставац - 2 комада;
- соли по укусу;
- маслине - за декорацију;
- мајонез - 100 мл;
- конзервирани кукуруз - 2 тбсп. кашике;
- биљно уље - 1 кашичица;
Припрема
Пиринач се испрати у хладној води. Ставили смо га у тепихе, напунити водом и загријати га док не буде спреман, периодично мешање. Затим баци га у хладњак и охлади. Цраб палице, беланчевине, лук и 1 краставац фино исецкани и стављени у посуду. Додајте њоме зелени грашак и кувани пиринач. Ми све темељно мијешамо, слану по укусу и узимамо мајонез.
Салату смо поставили на велико равно јело у облику змије, чинећи га чистим рукама. Затим наставите на најважнију ствар - украс! Посути "змију" са здробљеним жуманцетом, уз помоћ мајонеза, залепимо ринглете од коралде. Пажљиво уметните језик, направљен од штапића или корења. Целокупна глава "змије" потпуно је постављена кукурузом у конзерви, а пртљажник сече маслинама. Спремите салату "Снаке" са поклопцем зеленог грашка са поклопцем и ставите га неколико сати у фрижидер. Ми служимо за столом и радујемо се изненађењу и радујућој реакцији свих гостију!
Гљива салата "Снаке"
Састојци:
- печурке - 500 г;
- пилећи филе - 400 г;
- пире кромпир - 300 г;
- тврди сир - 150 г;
- црни лук - 3 комада;
- чипс - 100 г;
- зелени першун - за декорацију.
Припрема
Рецепт за ову салату "Снаке" је прилично једноставан. Сијалица и печурке се чисте, опере, исече на плоче и пржите у биљном уљу док се не припремите. Пилећи филе се кувати у благо слану воду, затим се охлади и пресеци на коцке.
Затим, изложите слојеве салата, промазиваиа свима са мајонезом. Прво, ставите пире кромпир на равно јело у облику змије. На дробљеници ширимо прстенове киселог лука. Следеће - печурке са луком. На печуркама ставите пилећи филе и потресите раширим сира на врху.
Из чипова направимо нашу "змију" круну, а такође је смрвити и сипати целу салату с њима. Из парадајза или црвеног бибера направимо мали језик. Очи се убацују из бобица рибизле или бруснице. Украшавамо припремљену салату са зеленилом печурке и зеленилом и послужимо је на столу. Бон аппетит!