Брига о здрављу вољеног детета, мајке покушавају да кувају само корисне дечије оброке. Наравно, такав мени је врло ограничен. И на неки начин диверзификовати исхрану мрвица, вреди обратити пажњу на пудинге за дјецу. Неке од њих могу се кухати чак и за бебе. Па како се кувати пудинг за бебу?
Маннекин пудинг за децу
Манкијев пудинг је најславније јело. Сигурно, многи од нас мама у детињству су га припремили за доручак. Сасвим је могуће користити овај рецепт за припрему пудинга за једногодишње дете.
Састојци:
- гомоља - 50 г;
- вода - 150 мл;
- млеко - 150 мл;
- шећер - 1 тбсп. л .;
- маслац - 10 г;
- јаје - 1 комад;
- крухове мрвице - 5 г;
- сол по укусу.
Припрема
Од крупице, млијека и воде, кухајте кашу 4 минута, а затим пустите да пије око 10 минута. Додавање уља у кашу, премлаћено јаје и шећер, мешати. У облику подмазаном уљима и дробљеницама, изложите манну мешавину и пеците око 25 минута.
Пудинг за децу
Разблажи мрвицу укусним и корисним пудингом од сира.
Састојци:
- скут - 75 г;
- јаје - 1 комад;
- јабука - 80 мл;
- шећер - 1 тсп;
- маслац - 10 г.
Припрема
Лупите и исеците на коцке јабуке. Додајте јој сируп на руб са сирћетом, шећером и јајима, мешајте. Смешу ставите на подмазан лонац за печење и пеците 20 минута.
Пиринач пиринча за децу
Нежни пудинг из риже може се припремити за дијете за доручак умјесто кашице.
Састојци:
- пиринач - 50 г;
- вода 100 мл;
- млеко - 100 мл;
- шећер - 1 тсп;
- грожђице - 2 тсп;
- маслац - 10 г.
Припрема
Ружине треба сипати у води 20 минута. У води са млијеком кухајте пиринач и охладите. Разблажите јаје бијелог, сипајте га заједно са жуманцетом и грожђем до кашице и мешајте све. Положите масу на подмазаном листу за печење и пеците не више од 20 минута.
Милк пудинг за децу
Неким бебама толико не воли млеко, да су сва убеђења да једу млеко јела бескорисна. Покушајте да "прикријете" корисни производ за деликатан и укусни десерт - пудинг.
Састојци:
- млеко - 400 мл;
- шећер - 40 г;
- јаје - 1 комад;
- брашно - 50 г;
- маслац - 20 г;
- скроб - 15 г;
- Ванилин - по укусу.
Припрема
У 100 мл млека, растворити скроб. Залијемо у мјешавину жуманца, пире са шећером и махну. Затим додајте брашно и поново жвакајте. У остатку млека сипајте неки ванилин и заврите. Млијето прелијете у мршаву млазницу с махунцем и поново жвакајте. Затим додајте маслац и поново жвакајте. Додајте отровни протеин у смешу. Ставите будући пудинг у подмазани облик и пеците у пећници 5 минута.
Чоколадни пудинг за децу
Ово јело се савршено уклапа у празнични мени, јер деца воле чоколаду. Међутим, као и њихове мајке! Препоручујемо да користите овај рецепт за пудинг за децу од 3 године, јер чоколада може изазвати алергије.
Састојци:
- чоколада - 50 г;
- млеко - 200 мл;
- шећер - 1 тбсп. л .;
- скроб - 5 тсп.
Припрема
Чоколаду исперите у воденом купатилу, а затим га мијешајте шећером и млеком. Донесите чоколадну масу у врелину. Премешати скроб са малом количином хладне куване воде. Сипати шкроб у чоколаду у танком млазу и мешати. Дозволите смешу да се намотава на малој температури све до густине, а затим га сипајте у калупе и оставите да се замрзне.
Пудинг меса за децу
Ово јело ће се жалити беби - биће много лакше за жвакање. Препоручује се храњиви пудинг са месом за ручак.
Састојци:
- месо са ниским садржајем масти - 100 г;
- јаје - 1 комад;
- млеко - 40 мл;
- бели хлеб - 15 г;
- маслац - 3 грама,
- сол по укусу.
Припрема
Кувајте месо и окрећите га кроз млин за месо 2 пута. Потопите крух у млеко, а затим га додајте у сјецкано месо. Масу разблажите млеком све до конзистенције кашице, додајте жоље и мешајте. Затим лагано сипајте бељеног протеина. Подмазати форму са маслацем и ставити масу меса. Пудинг се кува неколико минута.
Желимо мајкама пријатно кување, а деца - одличан апетит!