Веома је пожељно да су прва јела присутна на нашем столу сваког дана. И да уобичајене супе и борсхте нису досадне, понекад морате укључити фантазију и експеримент. Из овог чланка ћете научити како припремити пилеће јухо у вишенамјенском.
Пилећа супа је рецепт у мултиваријантној
Састојци:
- супе сет пилетине - 500 г;
- шаргарепа - 130 г;
- вода - 2 литра;
- црни лук - 180 г;
- бибер;
- соли.
Припрема
Соуп сет је подељен на комаде, добро опран, кожа и маст се уклања. Месо стављамо на кост у вишенамјенску посуду, налијемо у воду, одмах слијемо и ставимо целокупно ољуштено поврће. Припремамо јуха у трајању од 2 сата у програму "Соуп". Такође можете да користите режим "Чишћење". Припремите филтер за јухо и послужите заједно са крекерима .
Пилећа јуха са резанцима од јаја у вишенамјенском
Састојци:
- пилеће бутје - 1 ком.
- сирово кокосово јаје - 1 комад;
- лук - 100 г;
- шаргарепа - 120 г;
- резанци јаја - 80 г;
- сол;
- лист лаурела;
- Зелени копер су срушени.
Припрема
Из пилеће бутине сјечите кожу, уклоните вишак масти. Корење и лук се једноставно чисти. Месо и поврће постављамо на дну мултиварке, со, бибер и стављамо ловор лист. Изливамо филтрирану воду иу режиму "кухање пара", припремамо 25 минута. Затим, на чистој плочи, пробијејте сирово јаје и добро га мијешајте. По укусу стављамо омиљене зачине. Млијепа зелена.
Када нас мултиваркер обавештава о крају програма са звучним сигналом, извлачимо месо и поврће. Пилеће месо се издваја од костију и пресеца на комаде. Сипамо сирово јаје у бујон, стављамо јаја резанце, месо и добро мешамо. У истом моду, припремамо још 3 минута. Затим у режиму "грејање" пустите јуху за 5 минута. По жељи, зеленицу стављамо у припремљену чорбу са резанци.
Пилећа јуха са вермикелима у мултиваријантном
Састојци:
- пилеће месо на кости - 500 г;
- шаргарепа - 140 г;
- мали вермикели - 50 г;
- сол;
- бибер;
- лук - 100 г.
Припрема
Пилеће месо ставља се у вишенамјенску посуду и напуни водом. Подесите режим "Мултипрофиле" и време - 15 минута. Температура је 160 степени. Док се прва јуха пива, припремите поврће. Проширимо шаргарепу кроз грубо, исецемо лук. На крају програма, прва бродица је исушена. Ми опереш месо. Ако је месо љуштено, онда је боље уклонити. Ставили смо поврће, со, бибер, ставили лист лука, месо у мултиварку и налијемо око 1,5 литре воде. У режиму "Соуп" припремамо 1 сат. 10 минута пре краја програма стављамо вермицелли у чорбу, мијешамо, затворимо поклопац и оставимо га док не чујемо звучни сигнал.