Рецепт за овај десерт потиче од КСИИИ вијека. Од тада су га домаћице разноврсне, измишљавају, много различитих начина кувања мане. Може се кувати на млеку, павлака, кефира, уз додавање различитих бобица или чоколаде. Рецепт маникија у микровалној пећници је добар у томе што не треба времена. Ово је посебно корисно када морате брзо припремити неки десерт, али скоро да нема времена.
У начину кухања манијака у микроталасној пећници, нећете имати посебне потешкоће. Напротив, воле вам једноставност и једноставност стварања манне у микроталасној пећници, и брзо ће постати један од ваших омиљених десерта у вашој породици.
Како направити манник на кефир?
Састојци:
За тест:
- говеђи - 1 предмет;
- кефир - 1 предмет;
- шећер - 1 комад;
- брашно - 1 комад;
- јаја - 2 комада;
- маслац - 200 г;
- прах за пециво - 2 тсп.
За крему:
- шећер - 0,5 комада;
- павлака - 200 г.
Припрема
Гурити крух са кефиром и добро мешати, тако да нема грудвица. Оставите га око 20 минута. У посебном облику за микроталасну пећницу, растопите маслац, а затим додајте јаја и шећер. Сви пажљиво обришите и додајте праву мангу. Нежно збрињавајте масу до хомогене конзистенције. Мјешавајте брашно прашком за пециво и сипајте у мешавину мане. Опет, баци све. Печени маникир на кефиру у микроталасној пећници око 12 минута.
Почни да направиш крему. Да бисте то урадили, пегавајте павлаку са шећером док се потпуно не раствори. Требало би да набавите дебелу масу. Када је маник спреман, извуците га из микроталасне пећнице и окрените га на равно јело. Исеците готовог десерта у средини на два идентична колача. Дозволите им да се мало охлади и затим осуши средину и врх третмана. Ако желите, можете потресати колач од нарибане чоколаде, дају вашу маникир изгледу свечаног колача.
Маник на млеку у микроталасној пећници
Састојци:
- гомоља 1 ст .;
- млеко - 1 ставка;
- шећер - 1 комад;
- маслац - 300 г;
- јаја - 2 комада;
- прах за пециво - 15 г;
- брашно - 0,5 предмета;
- биљно уље - 70 мл;
- ванилин;
- шећер у праху.
Припрема
У дубокој посуди, јајима сипајте шећером, додајте биљно уље и добро мешајте. Млеко је топло, али не доводи до врућине. Додајте маслац и пустите да се расхлади у млеку. Затим комбинирајте млеко са масом јајета. Уклоните тепихе са врућине, ставите крух и пустите да седи 20 минута. У одвојеној посуди мешајте брашно, прашак за пециво и ванилин. Постепено прелиј брашно у смешу говеда. Формирајте масноћу за печење са маслацем и потресите мало крупице. Налијте тесто и кухајте у микроталасној пећи на 10 минута на средњој снази. Готови маникир изводи из микроталасне пећнице, остави да се мало охлади и посути с шећером у праху.
Чоколадни манни у микровалној пећници
Састојци:
- млеко - 650 мл;
- гајење кукуруза - 250 г;
- брашно - 150 г;
- шећер - 200 г;
- маслац - 20 г;
- јаја - 2 комада;
- биљно уље - 80 мл;
- прашак за пециво - 8 г;
- какао - 2 тсп.
- ванила - 1 кашичица;
- соли.
Припрема
Разблажите јаја са шећером, а затим сипајте у биљно уље без престанак да бијете. У малом шољу топли половину млека, додајте маслац, какао и мешајте све са масом јајета. Додајте манго у смешу и оставите да стане 15 минута. На крају, сипајте у брашно, помешајте се са слатком соли и прашком за пециво. Нежно мешајте све са лопатицом. Обликајте мало са маслацем и налијте тесто у њега. Печите 10 минута у микроталасној пећници. Припремљени маникир, без скидања форми, сипајте мало топло млеко.