Милијони жена се сваког дана постављају на исто питање: колико је брзо и укусно хранити своје породице? У типичном радном дану, последња ствар о којој желите да размислите је да након напорног радног дана, морате да стојите у кухињи неколико сати да бисте вечерали. Сигурно можете купити нешто у најближој продавници и само се загрејати код куће, али не увек је таква храна корисна за наше тело. Зато је боље да не ризикујете здравље рођака. Нудимо вам опцију за добитну вешеру - печене пилеће бутине. Једном кувани, желећете поново кухати ово јело.
Пилеће бутине у пећници - рецепт
Пилеће бутило печено у пећници, испоставило се врло нежно и сочно, ако се маринирају. Да породица не дуго чека на вечеру, ујутро је могуће сипати пециво. Неће дуго трајати, али након рада морате их ставити само у пећницу.
Састојци:
- пилеће бутине - 5 комада;
- соја сос - 2 тбсп. кашике;
- мед - 1 ст. кашика;
- лимунов сок - 0,5 тсп.
- маслиново уље - 2 тсп;
- чили паприка;
- бели лук - 2 каранфила.
Припрема
Овај рецепт за пилеће бутине у пећници најприје захтева припрему маринаде. Мијешајте соја сос, маслиново уље, лимунов сок, чили и нарибани бели лук. Добро избушите маринаду, тако да су сви састојци помешани. Оперите ражњеве, суво, врх са маринадом и оставите на хладном месту на пар сати. Мариниране пилеће бутине стављају на листу за печење и прелете посмртне остатке маринаде. Печите у рерни док не кувате. За бољи укус, током кувања у пећници, водите месо са резултујућим соком.
Пилеће бутине у фолији
Овај рецепт за пилеће бутине у пећници увек ће вас спасити, ако дође изненада неочекивани гости. Ниједан посебан напор није потребан за припрему посуђа, а потребно је мало времена.
Састојци:
- пилеће бутине - 6 комада;
- црни лук - 1 комад;
- конзервисана лисица - 300 г;
- бели лук - 3 каранфилића;
- мајонез;
- биљно уље;
- сол, бибер.
Припрема
Направите мале резове у ситним пореима и ставите фино исецкани бели лук. Сојино месо, бибер и добро покријте мајонезом. Исеците лук на половину прстију, печурке у ситним комадима. Мик све са мајонезом. У посуду за пециво поставите фолију, лежи на кукове, а затим у мајонезу попијте све са луком и печуркама. Обришите коверат из фолије и ставите га у пећницу. На пуну спремност бутина потребно је печати око сат времена на температури од 200 степени.
Пилеће бутине у кремастом сосу
Састојци:
- пилеће бутине - 5 комада;
- крема 10% - 200 мл;
- црни лук - 1 комад;
- бели лук - 2 каранфилића;
- зелени;
- биљно уље;
- сол, бибер.
Припрема
Хинров и прање. Ставите тигањ на снажну ватру и на биљном уљу испрати бедра са обе стране - коријена треба да постане мало ружичаста. Врх са фино исецканим луком и луком. Чврсто покријте поклопцем и пустите да се месо кучи, око 10 минута на малом ватри. Затим сипајте крему у тањир и поново затворите поклопац. Ноге треба пити на крему 15 минута. Када служите посуду, потресните с ситаним биљем.
Пилеће бутине у рукаву
Састојци:
- пилеће бутине - 6 комада;
- маслиново уље;
- цурри;
- сол, бибер.
- сушени комади;
Припрема
Темељно оперите бутине и ставите их у рукав за печење. Додајте цурри, копер и друге жељене зачине унутра, мало потресите, додајте маслиново уље. Спустите рукав са обе стране и стресајте бутине како би добро лежали у зачини и уља. Направите мале рупице у рукаву са зубе на више места. Ставите у тањир и пеците у пећници 40 минута, на температури од 200 степени.