Ако су неочекивани гости већ на прагу и морате брзо кухати нешто слатко, онда ће вам овај рецепт помоћи. Рећи ћемо вам како направити једноставну колач од кукурузних штапића. Такав десерт се испоставља необично укусним, задовољавајућим и невероватно оригиналним. Проверите сами!
Торта "Антхилл" кукурузних штапића и млека и тофића
Састојци:
- млечни бомбони "тоффее" - 190 г;
- слатки кукурузни штапићи - 145 г;
- маслац - 145 г;
- мак - сух по укусу;
- Млечна чоколада, кокосови чипс - за декорацију.
Припрема
Да направимо колач од кукурузних штапића, припремамо све састојке: кашика се одвија из омотача и ставља у посуду. Додати крем маслац, коцкати се и растопити на слабој ватри уз мешање, све док се не заглади.
У великој посудици излијејте штапиће од кукуруза и нежно исцедите мешавину врућег уља. Брзо, све се помеша са кашиком, а затим ширимо масу на равном јату, формирајући клизач. Веома је згодно да то урадите мокрим, чистим рукама, лагано притискањем и тампањем све деликатесе на дно. После тога оставите торту кукуруза и тофи док се не охлади, а затим га уклоните 15 минута у фрижидер. Пре сервирања, сипајте десерт са растопљеном млечном чоколадом, потресните с маком или сувим кокосовим опекотинама.
Рецепт за колач од кукуруза и карамела
Састојци:
- млечни бомбони "тоффее" - 95 г;
- кондензовано млеко - 450 мл;
- Маслац - 190 г;
- штапићи слатког кукуруза-125г;
- нарибана чоколада, семе мака, кокосов чипс, кекси - за декорацију;
Припрема
Крем маслац из паковања, исеците на мале комаде и додајте у посуду. Оставите да се отапали на собној температури пола сата, а затим темељно мијешајте с миксером уз велике брзине све до бујице. Без заустављања додајте постепено кондензовано млеко и растопите у микроталасној пећници и кашасту и мешајте са кашиком све док се не добије хомогена масноћа. Затим излијете слатке паљене кукуруза и темељно мијешајте кашиком 10 минута. Распицу слатку масу на равном јарицу, десерт стављамо мокрим рукама у облику малог слајда и шаљемо у фрижидер. Торта без печења из кукурузних штапова инсистирамо на неколико сати, а потом украшавамо према нашем нахођењу и служимо посластичару за било који чај.