Колач са млевеним месом

Рећи ћемо вам како припремити занимљиво јело - питу од меса с млевеним месом. Испоставља се изврсно укусно и савршено одговара за снацк. Таква ароматична пецива неће никога оставити равнодушним, а рецепт ће вам задовољити примитивни скуп производа.

Рецепт са месом са млевеним месом

Састојци:

За тест:

• кефир - 210 мл;
• шећер-1;
• сол - 1 пинцх;
• јаје - 2 комада;
• сода - штапић;
• брашно - 445 г.

За пуњење:

• биљно уље;
• лук - 55 г;
• млевено месо - 330 г;
• кромпир - 370 г;
• зачини - по укусу.

Да попуните:

• павлака - 210 мл;
• зачини;
• бели лук - 1 зуб;
• свеж копер - по укусу.

Припрема

Дакле, најпре налијемо у посуду кефира, бацити со, шећер, сода и разбити јаја. Баците благо све састојке с вијком и постепено сипајте у брашно, гнетите тесто.

Чачкање се чисти, фино исецкане и очишћене до провидности. Затим изложите млевено месо и кромпир, нарибан на великој групи. Испржите пуњење 15 минута, зачините са зачини.

За чишћење стиснуте у павлаку, преко преса за лице, баците исецкане свеже копер и зачине.

Тесто смо ставили у уљаном облику, формирали смо стране и дистрибуирали пуњење једним слојем. На врх са мешавином киселог павлака и пошаљите питу од млевених меса и кромпира у загрејану рерну 45 минута.

Рецепт са месом са млевеним месом

Састојци:

• бездожержево лишено тесто - 520 г;
• Домаће млевено месо - 520 г;
• јаје - 3 комада;
• булб -155 г;
• зелени свежи лук - 1 гомилица;
• свјежи копер - 35 г;
• павлака - 35 мл;
• сир - 65 г;
• биљно уље;
• зачини.

Припрема

Чоколада се чисти, фино исецкане и резане у биљном уљу. Затим излажемо млевено месо, бацимо зачине и све пржимо док не будемо спремни. Јаја се припремају чврсто кувана, а затим уклонимо шкољку и фино резимо ножем. Баците их на месо, додајте сок од црног лука, копра и павлаке. Пухасто тесто се шири на стол, увлачи се у танки правоугаоник, у средини ширемо пуњење и потресемо рајченим сиром. Рубови су резани тракама и омотају преклапање меса. Подмазати питу од љешаног пецива с млевеним јајима и пецати 35 минута.

Пита бреад пие са млевеним месом

Састојци:

• танки арменски лаваш - 3 комада;
• млевено месо - 330 г;
• сијалица - 85 г;
• парадајз - 75 г;
• сир - 115 г;
• јаје - 2 комада;
• павлака - 160 мл;
• зачини;
• маслиново уље - по укусу.

Припрема

Сијалица је очишћена, исечена на танке полупротере и обојана на биљном уљу. Затим се ширимо млевено месо, мјешавина и сезона са зачинама. На великој груди растави парадајз и рашири парадајзну грудњу на пуњење. Темељно мијешајте и сипајте пуњење 5 минута на мало ватру. Залијепите лаваш на сто, потресите рајченим сиром и расподелите пуњење. Окрените радни предмет у ролну и урадите исто са преосталим лавашем. Облик је обложен папиром, ширимо ролне у облику пужева и сипамо кремасти сос.

Да би се то учинило, вадите јаја с павлаком и мало подсаливаием масом. На врх, посути торту са млевеним говеђем са раженим сиревима и печењем до кувања.