"Грилиаге" код куће

"Грил у чоколади" је француски десерт, који сви воле без изузетка. Састоји се од ораха испуњених воћним или шећерним сирупом. Ово укусно третирање увек подиже расположење. Цанди "Грилиаге" није само врло укусна, већ и корисна! На крају крајева, они укључују тако невероватне производе као ораси и мед. Хајде да размислимо како припремити "Грилиаге" код куће и молимо вас и ваше вољене с нечим слатким!

Насловна "Грилиаге"

Састојци:

• мешавина ораха (бадеми, каше, лешник) - 300 г;
• мед - 150 г;
• гранулирани шећер - 150 г;
• горчана чоколада - 150 г;
• крем - 50 мл;
• коњак - 2 тбсп. кашике.

Припрема

Како направити "роштиљ" код куће? Узимамо мешавину ораха и добро их млетимо. Ово се може урадити ножем или блендером. Т Само се уверите да се матице не претварају у брашно. Следеће је потребно направити сируп. Да урадимо ово, узимамо мед, ставимо је у лонац и ставимо га на слабу ватру. Додајте шећер, сачекајте док се све потпуно не стопи, и кувати док тежина не почне да се згостава. Затим уклоните смешу са плоче и охладите. Постепено сипајте здробљене матице у шећерни сируп и све темељито исмешајте.

Сада из припремљене масе правимо бомбоне. Можете их обликовати помоћу руку, али је боље користити специјалне ледене калупе. Сада су наши слаткиши правилно замрзнути. За то смо их послали 30 минута у фрижидеру.

У међувремену, топи горку чоколаду. Да бисте то учинили, разбијте га у резине и утопите у водено купатило. Затим додајте мало коњака, крему и све мешајте. Хладне и смрзнуте слаткише са брзим кретањем су оборене у чоколади и, по жељи, украшене сјецканим орасима или кокосовим орезима.