Пумпкин је укусна и здрава биљка мелоне, која се гаји више од сто година, а не само црвено-наранџаста пулпа, већ и беличаста боја семена користи се за храну. Поврће се пече, додајте месо житарицама, прва и друга јела, али у сировом облику, бундева се користи нерадо, иако је невјероватно корисна, али истовремено може донијети штету.
Предности тиквице у њеној сировој форми
Месо овог поврћа је богато мастима, есенцијалним уљима, пепелом, скроба, органских киселина, угљених хидрата, влакана, протеина. У њему постоји невероватна количина витамина - Ц, А, Е, ПП, група Б, минерали - калцијум, магнезијум , сумпор, фосфор, холин, жељезо, селен, бор, итд.
- Способност побољшања вида и рада кардиоваскуларног система.
- Побољшање пробавног процеса. Упркос исхрани, целулоза овог наранџастог поврћа је врло добро прочишћена, помажући желудцу да пробије теже хране, на пример, меса. Влакно побољшава покретљивост црева, олакшава токсине и токсине.
- Они који су заинтересовани да ли је трава корисна у својој сировој форми, треба обратити пажњу на садржај пектинских влакана у њој. Они делују као сорбенти, сисање и коришћење штетних једињења, као и снижавање нивоа холестерола и нормализација периферне циркулације.
- Употреба бундеве у својој сировој форми указује на болести јетре и панкреаса. Има диуретички и антиинфламаторни ефекат, уклања соли хлора из тела, побољшава стање болести бубрега и бешике.
Дакле, нема разлога за сумњу да ли се бунда једе сирово. Поред тога, препоручује се свјеже месо не само за конзумирање већ и за коморе и масти за кожне болести и повреде.
Пумпкин Харм
Ова култура мелона има алкалинизујућа својства и угрожава кисело окружење, па се не препоручује за употребу код људи који гастритис имају ниску киселост. Контраиндикација на потрошњу сирове целулозе такође је цревна колика. Сјеме бундеве су доста високе у калоријама, поред тога што негативно утичу на емајл зуба, па је након таквог оброка неопходно производити хигијену усне шупљине. Поред тога, упркос чињеници да је овај производ ниско-калоричан, то је сасвим слатко и није вредно тога, посебно за оне који прате своју цифру.