Иако се додавање босила у пиће чини необичним, препоручујемо вам једну од следећих рецепата шансу.
Пијте босиљак са лимуном
Стандардни дует гин и тоника може се трансформисати, додајући само један додатни састојак - свеже листове босиљка.
Састојци:
- лимунов сок - 15 мл;
- листови босиљка - 4 комада;
- гин - 55 мл;
- тоник - по укусу.
Припрема
На дну чаше или чаше у којој намеравате да пијете пиће, ставите листове босиљка и сипајте лимунов сок. Исеците босиљак пиштољом, а затим га сипајте у џин. Разблажите мирисну смешу тоником до жељене чврстоће. Пијте босиљак, можете додати коцку леда и парче свежег лимуна.
Пијте босиљак са лимунском киселином за зиму
Из листова босиљка можете припремити не само алкохолне коктеле и лимунаде, већ и компоте. Овај компот има посебан укус и намењен је великим љубитељима ове мирисне биљке.
Састојци:
- гомила љубичастог босиљка;
- шећер - 390 г;
- лимунска киселина - 1 кашичица;
- вода - 2,9 литара.
Припрема
Исперите босиљак у чистом теглу и попуните воденом крпом. Оставите посуде 10 минута, затим исцедите воду, додајте шећер лимуном киселином и доведите сируп у врелину. Поново напуните лименке и окрените их.
Пијте босиљак са лимуном и минтом
Састојци:
- гомила љубичастог босиљка;
- мента - 5 грана;
- лимун - 1 комад;
- шећер - 90 г;
- вода 1,4 литара.
Припрема
Вода доводи до врелега заједно с шећером и сипати испрани босиљак и минт с кључањем сирупа. Оставите листове око 10 минута, а затим се побрините за лимоне. Подијелите цитрус на пола и истисните сок из њега. Сипајте лимун сок у пиће од босиљка и нане и оставите да се охлади и напуни.
Пиће из босиљка - рецепт
Басил је добро комбинован са јагодама, зато у сезони препоручујемо да обратите пажњу на ово пиће.
Састојци:
- шећер - 180 г;
- вода 230 мл;
- боровнице - 85 г;
- лимунов сок - 215 мл;
- вода 2,2 литара;
- спригови босиљка - 3 ком.
Припрема
Боровницу сипајте воду, додајте шећер и пошаљите кувајте 20 минута. Након истека времена, сипајте бобице и напојите сируп. Сипајте врући сируп с лимуновим соком и ставите сприг босиљка. Оставите сируп док се потпуно не охлади, а затим разблажите водом.