Препоручујемо једноставне рецепте за прављење штапића шљиве у мултиварку. Такав третман ће бити одличан додатак чају или чаши млека.
Шљива на кефир у мултиварку - рецепт
Састојци:
- шљива - 380 г;
- кефир средњи садржај масти - 120 мл;
- гранулирани шећер - 115 г;
- брашно прешло на пшеницу - 260 г;
- маслиново сељасто кремасто - 155 г;
- избор пилеће јаје - 3 комада;
- прах за пециво - 20 г;
- ванилин - 1 пинч.
Припрема
За тест прво полијемо зрну гранулираног шећера, уносимо поље овог растопљеног сељачког кремастог маслаца, попити кефир, бацити шипак ванилина, прашак за пециво и сјести брашно. Све пажљиво мијешајте с вијком или миксером. Одвојите бјеланчевине од бјеланчевине до бујне пјене и ставите у тесто, лагано и нежно мешајући.
Испоручено тесто ширимо у подмазани мултицастри. Сливе испирати под текућом водом, поделити на два дела и извадити камен. Располажемо половима од плода на врху теста и мало их саламо. Уређај је подешен на режим "Бакинг" и кување торте сат времена.
После хлађења, уклоните штапиће шљиве из посуде уређаја користећи решетку за парове и можемо га пробати, резати се на делове и по вољи, прустусив прах шећер.
Аппле-шљива пита у мултиварку
Састојци:
- шљиве без јама - 280 г;
- јабуке - 180 г;
- јогурт или кисело млеко - 255 мл;
- гранулирани шећер - 215 г;
- пшенично препливљено брашно - 320 г;
- Сунцокретово уље без мириса - 110 мл;
- пилеће јаје - 1 комад;
- прах за пециво - 10 г;
- сода - 5 г;
- суви биљни цимет - 1 штапић;
- ванилин - 1 пинч;
- шећер у праху - 25 г.
Припрема
У почетку, брашно бацамо у посуду, додамо шећер, сода и прашак за пециво, бацимо шминку ванилина и цимета и све премешамо кашиком. У другом контејнеру, пребијте мало јаја, а затим додајте кисело млеко или јогурт, ставите у биљно уље без ароме и поново пробајте течне компоненте теста. Сада их сипајте сувим мијешањем, припремљеним раније, мијешати све док се сви груди не раскину и настави са дизајном пите.
Откривамо слане шљиве из костију и сјећамо их на резанце. Јабучке дрвеће су такође благо разређене, након уклањања језгра семењем. Сипати мало теста у уљни капацитет мулти-уређаја, изложити већину плода и сипати остатак теста. Са врха имамо преостале дијелове шљива и јабука, освјежавамо их мало шећером и укључимо мултиварк у режиму "Баке" педесет минута. После временског периода оставите да производ стоји у уређају још петнаест минута, а затим га уклоните у посуду, пустите да се потпуно охлади и пре служења служи као прах са шећером у праху.
Пита са јамом шљиве у мултиварку
Састојци:
- џем шљива - 210 г;
- гранулирани шећер - 70 г;
- пшенично препливљено брашно - 320 г;
- Масло - 110 г;
- пилеће јаје - 1 комад;
- прах за пециво - 10 г.
Припрема
Шљива пита у мултиварку може се припремити не само са свежим шљивама, већ и са шљивом шљиве. Да бисте то урадили, гајите меку маслац са шећером, а затим додајте јаје и лепо додајте све. Сада сипајте у брашно и брзо продужите гнетење. Тесто треба да буде хомогено и меко, али не држите се руке. Израђујемо грудњак и ставимо га у врећу у замрзивачу око тридесет минута.
Након истека времена, две трећине теста поставља се у мултицаст и изравнавају на дну, формирајући стране. Сада поделимо џем одозго и покривамо га резанцима од преосталог теста. Да бисте то учинили, смањите комад брашна и положите се на слатку масу сливе.
Остаје само да сачекају колаче у мултиварку. Да бисте то урадили, поставите уређај у режим "Баке" и припремите третман осамдесет минута. Не уклањајте производ одмах, али оставите мало да стоји у посуди на столу и охладите.