"Цезар" је једна од омиљених салата многих људи. Сервира се у различитим ресторанима, кафићима и често се кува на одморима. Људи који се придржавају здраве исхране, заинтересовани су за садржај калорија у овој укусној салати, која се поносно назива "Цезар".
Колико калорија има у Цезарској салати?
Укусно јело може садржати различит број калорија. Зависи од састојака. На пример, калорична вредност Цезарске салате са пилетином, која укључује крутоне од раженог хлеба и домаћег соса, износи 179,2 кцал за 100 г. А ако користите сланину уместо пилетине, калорична вредност ће бити 335,4 кцал на 100 г. Најмања калорија Цезар салата откривена је са шкампима. То је само 82,8 кцал на 100 г.
Како смањити број калорија у Цезар салату?
- Пожељно је користити мајонез, али самостално припремити сос са смањеним садржајем уља. Нутриционисти препоручују коришћење само 1 жлица. кашичица за гориво за једну услугу. Дозвољена је употреба исхране, која се продаје у многим супермаркетима.
- Препоручљиво је да се пусто месо користи као протеин, на пример, кувани шкампи, пилетина или говедина. Мање калорија верзија салате је вегетаријанска, али није много људи спремних да направе такве жртве.
- Можете смањити количину сира и тоста и додати више салатних листова у салату. Искусни кулинарски стручњаци савјетују да допуњују посуду са свежим ананасом, који имају својство сагоревања масти. Они неће покварити пикантни укус, већ напротив, учинити га интензивнијим.
- Боље је да не кувате крутоне у бутеру као и обично, али их пеците у рерну. Ако планирате да додате крутоне, пожељно је да користите млете или ражњи хлеб, или још боље, дијетални хлеб .
- Неки гурмани воле да декоришу салату не само са нарибаним сиром, већ са боровим орасима. Ово садржи доста калорија, па се препоручује да их искључите из рецепта.
Калорична вредност Цезарске салате зависи од састојака и пропорција. Љубитељи овог јела не морају нужно одустати због високог садржаја калорија - довољно да узму у обзир горњу правила и наставите уживати у изврсном укусу.