Свеж ваздух, одлична компанија и мирисно месо - све ово је тачан опис дивног одмора у природи. Срећом, данас постоје многе адаптације које чине удобно и брзо припремање шиш чаја и других јела. Једна од њих је угаљ.
Угаљ грил за дацхас - предности и мане
На роштиљу угља, као и на ложишту , грејање се врши услед паљења чврстог горива. То су топли угљеви који дају топлоту, због чега се врши кување меса или поврћа. Међутим, главна предност угаљ гриље је присуство поклопца, тако да се може користити у кишним временским условима. Поред тога, уређај одржава високу температуру унутар уређаја, што помаже уштеди горива и времена кувања.
Поред тога, грил-роштиљ ће вам омогућити да уживате не само на шишавом шљунку и каучу на кости, већ и на димљеној риби или нежном шницлу. И због употребе угља, укус посуђа је једноставно невероватан, јер су обележени лаком и пријатном аромом "дима".
Погодност угаљ гриље је његова мобилност, за разлику од, рецимо, електричног модела. Исто се може рећи и ако расправимо о томе која је врста роштиља боља од гаса или угља. Не морате да се трудите са цилиндром за гас, непрекидно га допуњујте.
Истина, постоји "минус", али то није значајно: након сагоревања угља постоји пепео, који се мора уклонити са дна уређаја.
Како одабрати угаљ?
Критеријуми за одабир роштиља на углу су многи. Основни је квалитет метала из кога је направљен уређај. Дебљина зидова треба да буде најмање 2 мм, у супротном роштиљ ће брзо изгорети, а ви ћете га морати избацити. Најбољи материјал је нехрђајући челик или керамика. Постоје производи од ливеног гвожђа. Ако говоримо о решеткама, онда је направљен од нерђајућег челика
Ако говоримо о величини, фокус је на сопствене потребе. Ако намеравате да уживате у укусу меса само на сопственом сајту, можете купити вишенаменски стационарни модел. За путовања у природу боље је дати предност компактним моделима са малим тежином, који се лако транспортују.
Ако вам је потребан роштиљ на грилу од угља, изаберите модел са подесивом висином решетке.
Што се тиче форме, савремени произвођачи су задовољни разноврсношћу: стандардни округли, традиционални правоугаони или оригинални јајни.