Посуђе на огљу је једно од укусних посластица које се могу кухати само на свежем ваздуху. Данас нису ни мање популарни од традиционалног шишавог шљунка . За кување меса, рибе или поврћа требаће вам одговарајући инвентар - роштиљ за роштиљање. А најбољи материјал за то је ливено гвожђе. Хајде да сазнамо зашто и шта су гвоздене решетке за печење.
Карактеристике решетки од ливеног гвожђа
Жељезна роштиљ за роштиљање је добра јер има ниску топлотну проводљивост: полако се загрева и полако се хлади. Сходно томе, загрејава се равномерније од производа направљеног од нерђајућег челика или алуминијума, што је значајна предност приликом кувања било каквог јела на роштиљу.
Још једна предност је што се ливено гвожђе не деформише када се загреје. Овај метал је врло издржљив, а таква решетка ће вас пратити на пикник већ неколико деценија. Из недостатака ове врсте посуђа примећује се да је ливено гвожђе крхко метално, тако да је неопходно што је превидно решити ову решетку, посебно топлу.
Резани лимови од челика могу бити различити по величини. Најпопуларнији су модели као решетка жичане решетке 320к480, 380к280, 535к285, 400х250 мм. А још практичнија опција је решетке од ливеног гвожђа "Форестер", чија величина може да се подеси захваљујући могућности повезивања неколико секција.
Одликују и решетке од ливеног гвожда због присуства специјалног премаза и ручица. Покривеност, која се може радити само у фабрици, штити металну мрежу од рђе. Жичана решетка са ручком ће учинити процес кухања много погоднијим.
Што се тиче производних предузећа, најпопуларнији су производи робних марки "СпинСпит", "Маестро", "Стетсон", "Веллберг" итд. Већина ових модела може се користити и као роштиљ за роштиљ или роштиљ.
Тако ће решетке од жаруље за роштиљање или роштиљ бити одлична аквизиција, нарочито ако желите да једете дивно.