Салата "Коза у врту" - одлична опција за једноставну и приступачну снацку. Јело је припремљено врло брзо, али се испоставило да је апетизантно, корисно и укусно, а сви производи постављени су у једнаким секторима на равној јарби! Хајде да сазнамо заједно како правилно припремити салату "Коза у врту".
Рецепт за салату "Коза у башти" са корејским шаргарепом
Састојци:
- шунка - 500 г;
- Корејски шаргарепе - 200 г;
- крекери - 150 г;
- парадајз - 2 комада;
- свежи краставац - 2 комада;
- слатка кукурузна конзерва-1 конзерва;
- Пекингски купус - 0.5 вилица;
- зачини;
- мајонез .
Припрема
Да припремимо салату "Коза у врту" са корејским шаргарепом, прво припремамо све састојке. Да би то учинили, шунка, парадајз, краставци и кинески купус разрезали су танке сламке, а са кукурузом и шаргарезом лагано одводити течност. Сада све ставите на велико јело са истим секторима. Крутоне дистрибујемо слајдером у средишту посуде. Мајонез и зачини служе се засебно, и сваки човек служи својом сопственом порцијом.
Рецепти за салату "Коза у врту"
Састојци:
- Савојев купус - 0.5 вилица;
- корење - 1 комад;
- црни лук - по укусу;
- краставац - 1 комад;
- слатка црвена бибер - 1 ком.
- парадајз - 1 ком.
- павлака је ниско-масти - 100 мл;
- зачини;
- свеж копер - по укусу.
Припрема
Поврће се темељно испере под водом, осуши на пешкиру и обрађује ако је потребно. Савојски купус танки ножни нож, и шаргарепа на рубу. Свјежи краставац, парадајз и паприка, исечене траке. После тога, све поврће поделимо на два дела и ширимо их, наизменично, на равној плочи. На врху салате додамо со по укусу и прелијемо павлаку у центар. Пре употребе, све састојке мијешајте и потресите с косим свежим копером.
Салата "Коза у башти" са месом
Састојци:
- свеж купус - 200 г;
- репа - 0,5 комада;
- корење - 1 комад;
- конзервирани слатки кукуруз - 100 г;
- кувано месо - 100 г;
- кромпир - 2 комада;
- зачини;
- биљно уље - 50 мл.
За допуњавање горива:
- павлака - 100 мл;
- сенф - 3 тбсп. кашике;
- бели лук - по жељи;
- свеже зеленило.
Припрема
Да направите салату "Коза у башти", оперите и очистите репу. Онда га средите на средину тетрока и оставите је на страну. Купус танко шминкав, подсаливаем и мало длачица са рукама. Шаргарепа и кувана репа се чисте, а затим и грундиране. Лупимо кромпири, исећи их на мале комаде и ставити их на таван који је загрејан нафтом. Сварите га, мешајте, док не кувате и ставите у посуду. За припрему пуњења мешајте ниско-масну киселу павлаку са домаћим сенфом, додајте фино сецкане зеленице и исцедите бели лук. Сви производи су постављени на плочици, укључујући кукуруз. У центру дистрибурамо кувано месо, исецемо на комаде, а ми послујемо припремљеном салатом, прелијмо врх са облогом.
Салата "Коза у врту" са чипсима и пилетином
Састојци:
- пилећи филе - 300 г;
- биљно уље - 2 тбсп. кашике;
- чипс - 100 г;
- репа - 1 ком.
- купус - 200 г;
- свежи краставац - 2 комада;
- корење - 2 комада;
- зачини;
- мајонез - 100 мл.
Припрема
Одвојено кухајте до меке репе, а затим га охладите и очистите. Кувани пилећи филе се танко растави и прља, мешајући, на уље, зачињући са млевеним црним бибером. Резани купус, додајте со и лагано промешајте рукама. Пречишћена шаргарепа, краставац и цвећа се посебно одвајају на великом термом. Сада формирамо салату: средином смо ширили месо, а око дистрибуирали, замењивали припремљено поврће. Уређујемо посуду са здробљеним чиповима и позовемо све на сто.