Пурини се налазе у свакој ћелији нашег тела и практично у било ком производу. То су природне супстанце уграђене у хемијску структуру гена људи, животиња и биљака. Али вреди напоменути да концентрована количина пурина не садржи толико производа. А које ћемо сада покушати да сазнамо.
Уопштено гледано, производи који садрже многе пурине су производи беланчевог порекла. То укључује месне производе, квасац, сардине, харинге, скуше и дагње .
Храна богата пуринама
Пурини су садржани у готово свим производима, али мора се имати на уму да су пурини биљног и животињског порекла у нашем телу подељени на различите начине. Чак и животињске пурине могу се разликовати једни од других. Њихова дневна норма је за здраву одраслу особу од 600 до 1000 мг. Ако особа има болест као што је протин , онда је количина пурина у исхрани сведена на минимум.
Садржај пурина у производима
Пирине за храну играју важну улогу за наше тело, и стога би их пре свега требали узети у обзир људи који болују од протина, јер се уринна киселина директно повезује са нивоом пурина у прехрамбеним производима, што може нанети штету здрављу или узроковати болест погоршати.
Да бисте се ослободили посљедица прекомјерне количине мокраћне киселине, пажљиво пратите вашу исхрану. Неопходно је искључити опасне производе и минимизирати употребу производа који садрже пурине у малим количинама. Да бисте то урадили, морате знати колико пуриста садржи овај или онај производ. Доња таблица може помоћи.