Популарни колачићи Орео могу бити елементарни, без посебних аранжмана за кување код куће. Коначни укус апетитног третмана добија се што је ближе оригиналу, а састав је лишен свих штетних адитива за које се гарантује да су присутни у аналогним продавницама.
Како направити кекс Орео?
Да направите Орео колачиће, чији састав је што краћи и укључује само расположиве састојке, мијешајте тесто, исеците округле гредице, пеците их у пећницу и помешајте с кремом.
- Тесто за колачић се састоји од брашна, маслаца и шећера у праху, који се могу заменити шећером, млевајући га у млину за кафу.
- Незаобилазна компонента брасне базе, која даје производе чоколадним укусом, је какао прах, чији квалитет не треба испитати.
- Ароматизујте тесто за бисквите и крему од ванилије и дајте производу крхкост, ометајући прах за пециво.
- Припремљени колачићи Орео са својим рукама склопљени у паровима, употпуњени кремом.
Како направити крему за Орео?
Важно је не само да пецете укусне домаће хало колаче, већ и да их допуните десном, нежном белом кремом. За брзу верзију, можете једноставно мешати и тукати 125 г шећера у праху, 75 г бутера и пола жлица екстракта чајеве ваниле. Максимални аутентични укус додатка ће се добити ако га припремите тако што ћете пратити препоруке дате у наставку.
Састојци:
- бела чоколада - 45 г;
- крем сир - 70 г;
- маслац - 35 г;
- лимунов сок - 5 мл.
Припрема
- Талити у водени купатилу, стално мешајући, разбацани на комад чоколаде.
- Обришите сир све док не глатко додате расхлађену бијелу чоколаду.
- Када се постигне униформна текстура, меко уље и лимун сок помешају се у крему.
Чоколадни кекс Орео
Узмите колачиће сличне Ореу, применом следећег рецепта у пракси. Важно је да у процесу печења не прелазите температурни режим, задржавајући га на 175 степени, а не прекомерно излагати производе у пећници. У почетку, гредице су мекане, али у процесу хлађења суше и постају хрустљав.
Састојци:
- какао - 50 г;
- брашно - 125 г;
- прашак за пецење, екстракт ваниле и соли - по 0,5 кашичице;
- шећер у праху - 100 г;
- маслац - 125 г;
- крема за кекс.
Припрема
- Бичите маслац, постепено сипајте прах и додајте ванилу.
- У засебној посуди комбинирајте брашно, какао, прашак за пециво и со, мешајте.
- Мешајте бази уља са сувим састојцима, млевите док се мрље не сакупе у коми, омотане у филм за храну.
- Тесто поставите 30 минута у фрижидер.
- Роло тесто између два дела филма за храну до дебљине 3 мм, исеците округле гајбе, пеците их на пергаменту 8-10 минута.
- Охлајени колачићи Орео савијени у паровима, промазиваиа крему.
Орео колачи са кикирикијем
Након што сте код куће обавили следећи рецепт Орео цоокие-а, биће могуће пробати верзију деликатеса попуњене пасте пасте кикирикија, коју можете купити готово или кухати, млевајући 300 г пржених кикирикија у блендер, са кашиком меда и две кашике биљног уља.
Састојци:
- какао - 50 г;
- брашно - 180 г;
- прах за пециво - 1,5 тсп.
- шећер у праху - 200 г;
- јаје - 1 комад;
- маслац - 140 г;
- маслац од кикирикија - 150 г.
Припрема
- Вазите маслац прахом, додајући јаје у процес.
- Ставите смешу сувих састојака, гнетите тесто, шаљите је у фолију у фрижидер 30 минута.
- Исперите грудњу између два реза филма или пергамента, исеците греде и исперите их на 175 степени 10 минута.
- Орео колачиће са кремом од марелице с кикирики путером , затворите у паровима.
Кекси са мрвицама Орео - рецепт
Кувани Орео колачићи код куће или купљени производ могу се узети као основа за стварање новог десерта. Да би се то учинило, округли затвори се с миксером умеју у мрвицу, након чега се надопуњују с скеденим сиром и прекривени чоколадном глазуром . Укусни укус добивене делицице је ван похвале.
Састојци:
- Цоокиес Орео (половине) - 25-28 комада;
- сиреви сир - 50 г;
- било која чоколада - 200 г.
Припрема
- У почетку морате да пеците Орео колачиће на било који рецепт.
- Одлучите полуплештене ракове у мешалицу и мешајте са скутним сиром.
- Округласте кугле се формирају из резултујуће масе.
- Исперите чоколаду, залепите гајбе у њега, поставите га на пергамент, посипајте колаче на врху, нека се замрзне.
Орео колачићи са чоколадним пуњењем
Орео колачић, рецепт који ће бити представљен касније, за разлику од класичне верзије, припрема се чоколадном кремом , због чега је још више засићено по укусу. Заправо, сваки рецепт креме може се попити чоколадним укусом, додати какао у праху или растопити чоколаду у композицију.
Састојци:
- какао - 50 и 40 г;
- брашно - 125 г;
- прах за пециво - 0,5 тсп;
- Ванилија - по укусу;
- шећер у праху - 100 и 150 г;
- маслац - 125 и 80 г;
- крема са садржајем масти од 35% - 100 мл.
Припрема
- Баците 125 грама маслаца и 100 г праха.
- Додајте брашно помешано са какаоом, прашком за пециво и ванилином.
- Тесто се гњева, охлади 30 минута, након чега се извлачи, изрезује гајде, пече 10 минута.
- Преостали уље баците прахом, додавши у процесу какаоа, ванилије и шлага посебно.
- Подмазати Орео колачиће са кремом, савијати у паровима.
Вхите Орео Цоокиес
Деликатно укусни Орео колачићи са бијелом чоколадом. Да бисте то урадили кувани за било који одабрани рецепт, колачићи су глазирани са топљеном бијелом чоколадом. По жељи, површина производа пре очвршћавања може се посипати сјеченим орасима, лешницима, кикирикијем или кокосовим опекотинама.
Састојци:
- Цоокиес Орео - 10 ком.
- чоколада бела - 200 г.
Припрема
- Пеците колаче.
- Талити бело чоколаду на водени купатилу или у микроталасној пећници.
- Потопите у глазурне колаче, проширите се на плочицу с пергаментом.
- Оставите бели бијели Орео пре него што се глазура ојача.