Мултиваријат почиње да ужива све већу популарност међу новим апаратима-помоћницима у кухињи. Али жеља да купите огласе и приче о девојкама није увек тачна, јер мултиварк са различитим функцијама , као и свака техничка новина, има своје предности и слабости, које се откривају само након неког времена.
Дакле, да би вам помогао да одговорите на питање, да ли вам је потребан мултиварк код куће, у овом чланку ћемо детаљно проучити његове предности и мане.
Предности Мултиварк
- сигурност;
- компактност - како може заменити пару, микроталасну пећницу, пећницу, производјац хлеба, производјац јогурта;
- мобилност - остављајући да се одмара неколико дана (на мору или у земљи), можете га однети с вама и кувати;
- аутоматизација процеса: нема потребе за контролом процеса кувања;
- могућност кувања различитих јела: супе, житарице, пецива, месо, поврће и још много тога (у зависности од модела);
- присуство неколико процеса обраде производа: кување, пржење, испирање и слично;
- у храни се одржавају корисни микрохранци и витамини;
- храна се испоставља да је исхрана, односно, корисније, кухањем, користећи минималну количину масти (уље);
- храна није прскана и мирис производа се не шири;
- доступност функције одлагања почетка процеса кувања, ово вам омогућава да кувате у одређеном тренутку, на пример: рано ујутру или долазите са посла, без вашег учешћа. Да бисте то урадили, морате само да поставите потребне производе, изаберете режим кувања и подесите тајмер;
- јела су засићена и пријатнија по укусу због нежног режима кувања;
- једноставност коришћења, захваљујући расположивости програмираних програма кувања (погодно за почетнике домаћице);
- могућност самих да изврше сопствена подешавања режима подешавања.
Недостаци мултиварк
Али мултиварк има мане, које за неке људе нису мане, али се препоручује да знате о томе:
- не идеални дизајн (тело, мала посуда, без касета за капљице кондензата, мали екран итд.);
- доступност не свих жељених функционалних модова или немогућност постављања параметара погодних за вас;
- време кувања (у нормалним моделима то је више него на плинској пећи);
- не постоји могућност мешања посуде током кувања;
- хрустљава искривљена кора није формирана;
- потребно је да будете веома опрезни у коришћењу посуде са превлаком од тефлона, јер ће гребање и гребање на њој захтијевати замјену, што није јефтино.
Мултивар: штета или користи
Пошто се мултиварка појавила у кухињама релативно недавно, штета коју може проузроковати људско здравље још увек није у потпуности истражена. Али већ постоје неколико претпоставки:
- Научници кажу да у таквим условима сви корисни елементи и витамини умиру у припремљеној храни, мада произвођачи тврде супротно.
- Амерички научници доказали су оштећења од оштећеног тефлонског премаза , па се препоручује да се одмах ослободите оштећене посуде.
- Јефтинији модел, непознати произвођач, може се направити од сиромашних материјала који ће током операције отпустити штетне материје.
Да бисте избјегли наводну штету од мултиварк-а, приликом куповине, морате одабрати модел фирми које имају цертификате квалитета
Након што сте проучили главне предности и недостатке мултиваркера, на вама је да одлучите да ли заиста постоји потреба за куповином релативно јефтиних кућних апарата или ако у вашој кухињи има довољно помоћника.