Листови црног лука - добри и лоши

Постоји много јела која се могу припремати од обичних репа репа , међу којима су и разне супе и салате. Али пре него што почнете на кулинарским експериментима, научимо мало о предностима и штетним листовима шећерне репе и утврдимо да ли је вредно укључити јела са њима у вашем менију.

Да ли је репа корисна?

Биљка репа садржи велику количину влакана, што је неопходно за нормалан рад црева, па се препоручује да једете са собом посуђе за оне који пате од запртја, али не саветујте да у дијету укључите оне који, напротив, стално болују од дијареје. Такође, кориштење листова репа је у томе што имају пуно витамина Ц, калцијума и гвожђа, па ће посуђе са њима помоћи не само да ојача имунитет већ и да подигне хемоглобин. Наши преци дали су супе и салате са врховима репа чак и деци, јер су знали да ће то помоћи да заштити дете од прехладе, заразних болести и анемије.

Присуство витамина А и К у горњим слојевима земљишта чини јела од ње одлично средство за јачање зидова крвних судова и срца, то је оно што су корисни за листе репа. Препоручује се да се у менију супе и салате укључе у људе након 45 година, када је вероватноћа развоја болести кардиоваскуларног система много већа. Иначе, витамин К је такође неопходан за нормално функционисање мишићно-скелетног система, јача зглобове, чини коштано ткиво трајније. Људи који имају остеопорозу или артритис такође ће бити корисни да укључе јела са врховима репе у својој исхрани.

Ниска калорија и велики број наведених витамина и супстанци чине посуђе са овим листовима одличну опцију за оне који желе изгубити тежину, али не желе да ризикују њихово здравље. Користећи их, можете да насатите тело витаминима, али не на рачун дијете.