Од древних времена, људи су једли зелени лук, не само због необичног укуса, већ и због лековитих својстава. Ова биљка се може користити у припреми различитих јела, додаће пикантност вашој храни и засићује комплетним комплексом витамина .
Који витамини и храњиви састојци садрже зелени лук?
Ова зелена поседује читав низ корисних супстанци, попут пепела, скроба, дијететских влакана, органских киселина итд.
Макро и елементи у траговима:
- калијум;
- калцијум;
- магнезијум;
- манган;
- бакар;
- сумпор;
- селен;
- гвожђе;
- цинк и други.
Витамини:
- витамин А;
- витамини групе Б;
- витамин Ц;
- витамин Е;
- витамин ПП;
- витамин К;
- витамин Н.
Користи зеленог лука за тело
Каква је употреба зеленог лука, чак и дјеца знају, није изненађујуће што задржавање у њему тако важно за тијело елемената у траговима и супстанцама, ова биљка чини непроцјењив допринос људском здрављу.
Дакле, каква је употреба зеленог лука:
- Етерична уља садржана у овој биљци имају позитиван ефекат на респираторни тракт;
- имајући у свом саставу влакна, црни лук помаже у обнављању функције јетре;
- Такође, зелени лук је одличан антиинфламаторни и антисептички агенс;
- сатурајући дебело црево уз корисне бактерије, враћа исправну пробаву;
- Зелени лук је од велике користи за хипертензиве, помаже у смањивању и нормализацији крвног притиска;
- Фолна киселина , фосфор и магнезијум, који су засићени црним луком, активно су укључени у функционисање нервног система, помажу у побољшању концентрације и памћења;
- витамини у зеленом луку чине га одличним диуретиком;
- са антиоксидативним кверцетинима, који се боре против рака и спречава настанак тумора;
- хлорофил штити тело од патогених бактерија, а такође спречава њихов раст;
- цинк промовише јачање људског имунитета и позитивно утиче на репродуктивну функцију жена;
- Зелени лук је диван стимулант, јер садржи афродизиаке, што му даје такав ефекат.
А ово није цела употреба зеленог лука. Редовно користите ову биљку, видећете себе. Често уђе у зеленило у јела, онда ће њихов укус бити бољи, а храна ће бити испуњена основним витаминима.