За удобност туриста широм света створен је јединствени систем посебне скраћенице који указује на врсту хране, удобност соба и расположиве услуге у хотелима. Узимајући у обзир независно понуду различитих хотела, путник, знајући скраћеницу (код) ознаке врсте хране у хотелима, може лако одредити свој избор без коришћења услуга туроператора.
У чланку ћете научити како дешифрирати кодове свих категорија хране у хотелима у свијету.
Класификација врста хране у хотелима
1. РО, ОБ, ЕП, АД (само соба - "само лежај", осим Пације - "без хране", само смјештај - "само локација") - цена путовања обухвата само смештај, али у зависности од нивоа хотела, оброци се могу наручити за накнаду.
2. ББ (ноћење и доручак) - цена укључује смештај у соби и доручак (обично буффет), можете наручити више оброка, али уз додатну цену.
У Европи, већина доручка се аутоматски укључује у цијену смјештаја, али у хотелима у САД, Аустралији, Мексику - не, мора се наручити одвојено. Доручак у хотелима може бити од четири типа:
- ЦБФ (континентални доручак) - најчешћи у европским хотелима, укључује: чај или кафу, лепиња са маслацем, скутним соком и јајима, понекад чак и воће или јогурт;
- АБФ (амерички доручак) - густи доручак, уобичајен у западној Европи и Америци, укључује: комплетан континентални доручак са различитим кобасицама, сиром и поврћем;
- ЕБФ (енглески доручак) је ретка врста доручка, укључује: кафу или чај, сок, тост са маслацем и џемом, пржена јаја;
- ББФ (доручак на бази шведског стола) је најчешћа врста доручка, можете узети што више хране колико желите, разноликост столова се разликује у зависности од нивоа хотела, укључује: све локалне безалкохолна пића, млечне и месне производе, пецива и слаткиши, поврће и воће.
3. ХБ (полупансион) - чешће се зове "полупансион" или два оброка дневно, састоји се од доручка и вечере (или ручком), по жељи, сва додатна храна се може платити на лицу места.
4. ХБ + или ЕктХБ (полупансион или полупансион) - продужени полупансион, за разлику од једноставног полупансиона у доступности алкохолних и безалкохолних пића (само локално) током дана.
5. ДНР (вечера - "вечера") - постоје два типа: на менију и бифе, али у Европи може бити ограничен избор главних јела, али салате и грицкалице - у неограниченим количинама.
6. ФБ (пуни пансион) - често се зове "пуни пансион", састоји се од доручка, ручка и вечере, особина у којој за пансионске вечере и вечере пружи се накнада.
7. ФБ + или ЕктФБ (пун пансион + или продужени полупансион) - обезбеђени су и доручак, ручак и вечера, али се безалкохолна пића додају док се једу, ау неким хотелима се пружи вино и локално пиво.
8. БРД (вечера за вечеру) - састоји се од доручка, ручка и вечере, његова посебност је да не постоји привремена пауза између предостављеног доручка и ручка, осим локалних безалкохолних пића и алкохолних пића.
9. АЛЛ (АЛ) (алл инцлусиве) - је обезбеђивање основних јела и разних грицкалица током дана, као и било који локални алкохол и безалкохолна пића без ограничавања количине.
10. УАЛЛ (УАИ) (ултра алл инцлусиве) - једнака храна као и за алл-инцлусиве, само око сат времена и локална и увозна алкохолна и безалкохолна пића.
Постоји много различитих врста "ултра алл инцлусиве" система и ове разлике зависе од самог хотела.
Врста хране у хотелима је обично наведена одмах након врсте смјештаја.