Као сврсисходан метод губитка тежине и побољшања тела, може се користити алкална исхрана. Веома је популаран међу звездама Холливоода. Постоји одређена листа правила и листа корисних и штетних производа који вреди знати и узети у обзир.
Алкална дијета - истраживање
Ширење ове технике је због лекара из Америке Роберта Ианга, који је објавио књигу "Чудо пХ". Постала је веома популарна, јер велики број људи тежи губитку тежине. Др Роберт Иоунг нам говори да алкална исхрана помаже у решавању многих проблема који проистичу из кршења киселинско-базне равнотеже . Нормални пХ ниво је у распону од 7,35 до 7,45. Ако су индекси превисоки, постоји закисељење крви, успоравање метаболизма, рад дигестивног тракта погоршава и повећава се ризик од развоја различитих болести.
Баланс у телу одређују производи који људи користе. Они могу имати кисело или алкално окружење. Разлика лежи у чињеници да кисели медијум изазива стварање токсина, а алкално - неутралише штетне супстанце и доприноси побољшању тела. Научници су утврдили да је идеалан однос производа 30% киселина и 70% алкалних.
Зашто је алкална дијета корисна?
Да би имали користи од представљеног дијететског приступа, потребно је водити тродневни курс. Ако се особа лоше осећа, онда се обратите лекару. Дијета киселинске базе, ако се правилно одржава, даје такве резултате:
- Нормализује рад унутрашњих органа, чисти и побољшава тело.
- Повећава заштитне силе и побољшава имунитет. Важна исхрана за нормализацију рада срца и крвних судова.
- Позитивно утиче на кожу, косу и нокте.
- Погодно утиче на функционисање нервног система, помажући да заборави на несаницу, нервозу, раздражљивост и депресију.
- Даје енергију и повећава издржљивост.
Алкална дијета за мршављење
Ако је циљ губитак тежине, онда је алкална исхрана идеална за ову опцију. Уз њену помоћ, можете очистити пробавни тракт од штетних супстанци и стајаће течности. Поред тога, алкална дијета од вишка тежине доприноси убрзању метаболизма и дигестивног система, тако да можете заборавити на оно што је надимање и надимање.
Алкална дијета за протин
Ограничења употребе производа који садрже киселине су корисна за људе који имају такву болест као што је протин. Са овим проблемом се повећава депозиција соли мокраћне киселине у зглобовима и бубрезима. Дијета на бази киселине базирана је на смањењу потрошње пурина. Поред тога, пречишћава се од штетних супстанци и засићења витаминима и минералима. Алкална дијета у болестима зглобова укључује таква правила:
- Важно је ограничити употребу соли, тако да дневна стопа не сме бити већа од 10 г.
- Потпуно се уздржавајте од једења брашна, слатке и брзе хране.
- Мени треба да садржи млечне производе са ниским садржајем масти.
- Алкална дијета за зглобове указује на то да избјегавате постовање и преједање, тако да оптимална количина оброка - 4-5 пута.
Алкална дијета у онкологији
Недавно су се шириле информације да се рак развија само у киселом окружењу, тако да се морате ослонити на алкалне хране. Заправо, научници су открили да је алкална исхрана са раком бескорисна, јер студије показују да се штетне ћелије шире у окружењу које је карактеристично за нормалан пХ ниво, а то је 7.4. Да, тумори расте брже у киселој средини, али се формирају саме ћелије карцинома. Закључујемо да алкална дијета не помаже у онкологији.
Алкална дијета са гастритисом
Ако се дијагностицира - гастритис са високом киселином, онда морате драстично променити исхрану. Алкална дијета за здравље, која смањује киселост тела, корисна је у овом послу. Због свог ефекта побољшава се функционисање дигестивног система и брзина метаболичких процеса. Под забраном је печење, конзервисано, сољено, кисело, качкавано, пржено, зачињено и без масти хране.
Алкална дијета са уролитиазом
Код формирања камена, лекари прописују одговарајуће третмане и препоручују прилагођавање уобичајеном менију. Алкална дијета са камењем помаже у отклањању формација и спречавању релапса болести. Треба имати на уму да за сваки тип камена постоје правила за исхрану:
- Са оксалатомима . Проблем настају са активношћу оксалне киселине и важно је контролисати потрошњу количине хране са витамином Ц. Важно је укључити у мени храну богату витаминима Б и воћа и поврћа.
- Са уролитијазом . Каменови се формирају са повећаном концентрацијом мокраћне киселине. Мени алкалне исхране требало би да укључи млечне производе, воће, житарице и храну са пуно аскорбинске киселине.
- Са фосфатним камењем . Формирани камење са повећаним садржајем соли калцијума и магнезијума. Отпад од млечних производа, али житарице, махунарке, протеинска храна и зелено поврће, и још увијек киселина, треба да буду у исхрани.
Алкална дијета (производи) - стол
Приликом припреме дијете потребно је обратити пажњу на корисне производе за смањење киселости:
- Зеленици . Посебно су корисни да се смањи пХ, целер, копер, першун и зелена салата.
- Лимун . Иако у саставу има пуно аскорбинске киселине , када се дигестира, цитрус прелази у алкално једињење.
- Сирови усеви . Укључује алкалну исхрану, производе који брзо исправљају ацид-базну равнотежу, могу бити шећер, редкев, шаргарепа, корен першуна и тако даље.
- Авокадо . Ово воће брзо враћа равнотежу пХ, а садржи и корисне масти и антиоксиданте.
- Целери . У алкалној исхрани, можете укључити корен и стабљике, који нормализују алкалне позадине, а који су добављачи витамина и минерала.
Алкална дијета - мени за седмицу
Да би се формирала дијета, потребно је узети у обзир низ важних правила:
- Мени треба да буде 4/5 састоји се од алкалних састојака и 1/5 киселог.
- Препоручујемо да се производи правилно кувају: гурање, кухање и паро.
- Алкална дијета, која се може направити независно, подразумијева редовну употребу житарица и здраво печење. Урадите то најмање 3 пута недељно.
- Дефицијенција протеина надокнађује се са биљним протеинима, на примјер, орашастом, пасуљем и семенима.
- Да је поједе неопходно је фракционо, то је пет пута дневно, а последњи оброк треба проћи не касније, него 3-4 сата у сну.
- Алкална дијета подразумијева одржавање равнотеже воде, тако да је дан потребно пити најмање 2 литре течности.
Да бисмо олакшали формирање дијете, предлажемо испитивање неколико примјера. Опција број 1:
- доручак : 1 тбсп. кефир са воћем и 0.5 кашичице меда;
- Снацк : воће;
- ручак : тестенина са парадајзом и печуркама;
- Снацк : воће;
- Вечера : 100 грама салате дојке и поврћа.
Опција број 2:
- доручак : омлет од два јајета;
- Снацк : банана;
- ручак : кутије од шаргарепе и кромпира;
- Снацк : воће;
- вечера : салата са шкампима и наранџастом.