Ако размишљате о резервама за будућност, онда је сигурно купити производе који се могу складиштити више од годину дана. Ко су ови дуготрајни? Сада сазнај.
Да ли сте сигурни да сви производи имају рок трајања, а не може трајати неколико деценија? Грешите. Постоје производи који се могу спремити дуго времена, а то не утиче на њихов укус и корисне особине. Ваша пажња - најпознатији производи које можете јести без страха.
1. Све зависи од услова складиштења
Раније је шећер купљен са врећицама, не бој се да би се то могло догодити. И урадили су праву ствар. Шећер се може користити дуги низ година, што је најважније, чувати на сувом и хладном мјесту.
2. Корисно замрзавање
Недавно су популарни замрзнуто поврће и воће које се могу купити у продавници или сами замрзнути. Важно је да се производи не излажу отапању и поновном замрзавању, иначе ће се погоршати. Држати поврће годинама, и неће постати опасно по здравље, иако могу изгубити укус.
3. Адитив за укус
За припрему различитих јела, сол се користи за побољшање и откривање укуса хране. Спада у категорију минерала, тако да то не утиче на биолошко окружење, већ само када се поштују правила складиштења. Сол може ефикасно уклонити влагу, тако да се користи за складиштење других намирница.
4. Млеко које се не погоршава
Студије су показале да се бијели печени пиринач може складиштити већ 30 година, а самим тим и њена нутритивна вредност и укус неће се променити. Важно је посматрати један услов - не би требало да постоје екстремне промене температуре. За ваше информације: смеђи пиринач може се складиштити најдуже шест месеци, пошто у шкољки има пуно влаге.
5. Омиљени јапански сос
Недавно се сојин сос употребљава не само током употребе суши, већ и за кување других јела. Важно је знати да се таква зачина може складиштити у фрижидеру неколико година. Апсорбираће друге мирисе, али је дозвољено да је поједе.
6. Нећемо умрети од глади
Не може се бринути да ће једног дана патити од недостатка хране, јер се приступачне тјестенине могу безбједно чувати, чак иако је пакет пакиран у року трајања.
7. Природна слаткоћа
Једини производ познат на свету који се може чувати за вечност је мед. Састоји се од једноставних шећера, добијених као резултат ферментације. Пчеле су у стању да производ постану практично неприступачне за бактерије, што је оно што је потребно за дуготрајно складиштење.
8. Осушите за будућност и не жалите.
После древних времена, људи су сушили пасуљ и затим их користили када је потребно да кувају различита јела. Према рецензијама, чак и ако кувате пасуљ прије 30 година, то ће бити јестиво и без укуса. Стога, може се закључити да је сухи пасуљ идеалан избор за комплете за храну у склоништима.
9. Прави производ у кувању и традиционалној медицини
За припрему различитих производа користи се уље, али има кратак рок трајања. Ово се не односи на растопљени производ, у коме је много мање протеина и воде, што повећава рок трајања.
10. Млеко за дуготрајну употребу
Суво млеко се сматра генијалним достигнућем човечанства. Добија се као резултат згушњавања и даље сушења пастеризованог крављег млека. У сувом облику, производ задржава храну од 8 до 12 месеци.
11. Напуните бар и не брините за пиће
Доказано је да се јако алкохолно пиће, као што су виски, водка, коњак и други, могу дуго складиштити и не погоршавати, ау неким случајевима и укус ће се чак побољшати.
12. Издржљива храна индијских племена
Пеммикан или ближе познато име за нас - кретене, измишљене племена у Индији. Сушили су трупове стоке, на пример, бивоље и лос. Данас се у производњи користе модерне технолошке инсталације, али се месо и куће могу сушити.
13. Главни извор живота
Многи су приметили да купују воду у пластичној боци која има рок трајања, али се уопће не односи на воду, већ се више односи на материјале из којих се прави контејнер. Једноставно сипајте воду у стаклене посуде и спремите их колико год желите.
14. Уживајте у киселинама дуже
Волите да пуцате краставце или уживате у слатки парадајз, а затим учините то за своје задовољство. Верује се да производи који се чувају у сланим растворима (ако не знате, сол је одличан конзерванс), могу се користити чак и након истека рока трајања.
15. Лијепа арома дуго времена
Популарно пиће за пиће на свету може се дуго складиштити. Зрно и прах за прашину могу се спасити (многи не вјерују) у замрзивачу најмање годину дана, али највероватније неће дуго остати тамо. Инстант кафа ће "живети" већ неколико година.
16. Нема влаге, а онда неће бити проблема
Кување се често користи кукурузним скробом, који у времену неће бити затегнут и не погоршава се. Једини проблем који може настати је стварање грудвица, али то није страшно, јер ће бити довољно да се прашак пребаци кроз сито, а све ће се вратити у нормалу. Чувати корузни шкроб на сувом месту и посуду са добро затвореним поклопцем.
17. Проверите име, а затим меморишите
О сточном киселином свакако не вреди бринути, јер је у стању да свој деценији одржава деценијама. Може се користити за маринаде и бројна прелива. Важно је узети у обзир да ово правило важи за сточни сир, али не и есенције.