Корак број 1 - само мешајте све. Корак # 2 - пустите своју вечеру уз помоћ паметне технологије да се припреми.
1. Пилетина у терииаки сосу
Састојци:
- 4 пилеће груди, ољуштене од костију и коже;
- 120 грама меда;
- ½ шоља сојиног соса;
- ¼ шоље бијелог вина сирће;
- 1 дробно сјебана сијалица;
- 1 сецкане чеслине каранфили;
- 1 кашика ђумбира;
- бибер по укусу;
- ¼ шоље хладне воде
- 3 кашике скроба;
- семе сезама.
Припрема
Сипајте мед, соја сос, пиринчани сир, бели лук, лук, ђумбир и бибер, сипајте пилеће груди на овај раствор и ставите у спор кухар у трајању од 6 сати (ниски режим). Онда извадите месо с мало буке. У одвојеној посуди хладно воду и скроб темељно мешајте све док не добијете јединствену конзистенцију. Сипајте раствор од спорог шпорета у посуду, додајте мешавину скроба и заврите неколико минута док не густите. Сипати готови сос преко пилетине и посути с сусамом.
Мали трик: Ако замрзнете сесану и мешану храну у врећици са затиком, а затим припремите посуду, једноставно ћете морати да баците садржај паковања у пригушивач. Не заборавите да на налепници напишете датум замрзавања и име посуде. Такав пакет може бити ускладиштен у замрзивачу до 3 месеца.
2. Пилетина са лимуном
Састојци:
- 1 - 2 кашичице сесаног лука;
- ¼ шоље маслиновог уља;
- зелени;
- сок од целог лимуна;
- 4-6 пилећа груди, очишћене од костију и коже.
Прекидајте све производе у пакету за замрзавање, затворите и окрените га неколико пута како бисте равномерно распоредили сос. Да бисте припремили ово укусно јело, само одмрзните пилетину маринадом и ставите је у посуду за печење. Печење на 180 ° Ц у трајању од 35 минута. Или се припремите у мирној продавници на "спору".
3. Броколи са говедином
Састојци:
- 700 грама сесекљаног говеда;
- 1 чаша месне чорбе;
- ⅔ чашасти соја сос;
- ⅓ шоље смеђег шећера;
- 1 жлица уља од сезама;
- 1 жлица сламненог лука;
- ¼ кашичица црвене паприке (опционо);
- 1,3 кг броколија;
- 2 кашике скроба;
- 4 кашике хладне воде.
Припрема
Подмазати унутрашњост уљарице уље и ставити у њега месо, јуха, соја сос, смеђи шећер, сусамово уље и зачини.
Кувати 4-5 сати на нижим или 2-3 сата на високом нивоу.
У малој посуди, скроб и воду уништите уједначено конзистентно, додајте у месо и кувајте још 20-25 минута. Сипајте броколи хладном водом и ставите у микроталасну пећ у трајању од 3 минута. Исциједите воду и мешајте купус са пилетином и сосом.
4. Пилетина са пиринчем и пасуљем
Састојци:
- 1,5 чаше смеђег пиринча;
- пола сијалице;
- 1 конзерва црвених пасуља;
- 2 чаше пилеће чорбе;
- кромирани парадајз (опционо);
- сол и бибер по укусу.
Припрема
Само додајте производе у спори штедњак и кухајте 6 сати у ниском режиму.
5. Стев
Састојци:- 1-1.3 кг говедине;
- 1 жлица маслиновог уља;
- 1 кашичица мајчине душице;
- 1 кашичица тарагона;
- 1 каранфел од фино исецканог лука;
- 400 грама шаргарепе;
- 800 грама кромпира;
- 1 лук;
- сол и бибер по укусу.
Припрема
Склопите ољуштено и нарезано поврће, месо и зачине у спорим шприцу, посипајте маслиновим уљем, додајте 1-1,5 чаша воде и укључите се у ниже (10 сати) или високо (5 сати).
6. Грахова супа "Глина пот"
Састојци:
- 450 грама сувог грашка;
- 50-80 грама шунке или сланине;
- 1 лук;
- 2-3 стабљике целера;
- 2 велика корења;
- 3 сесекљаног каранфила од белог лука;
- 2 листова лова;
- 4 чаше пилеће јухе;
- 2 шоље воде.
Припрема
Преклопите грашак, резане поврће и зачине на спорим кухињама и кувати у "ниском" режиму 7-8 сати или "високо" - 4-5 сати.
7. Цурри оф леаф
Састојци:
- 4 чаше леће;
- 2 сецкана лука;
- 4 сецкане чесме од белог лука;
- 1 жлица сесекљаног ђумбира;
- 4 кашике маслаца;
- 5 кашике црвене пасте каре;
- 1 жлица гарам масала;
- 1.5 кашике куркума
- 2 кашичице шећера;
- 400 грама парадајз пасте;
- 1 кашичица соли;
- ½ шоље кокосовог млека или креме;
- пиринач за гарнисх.
Припрема
Преклопите опрану лећу, зачине, цурри, пасте маслаца и парадајза у споро штедњак, залијете 2-3 чаше воде и кухајте 4-5 сати при великој брзини. Пре служења, мијешајте с кокосовим млијеком и потресите с цилантром.
8. Хавајска пилетина супа
Састојци:
- 2-3 пилеће груди;
- ½ шољице шећера;
- ½ шољице сирћета;
- 3 сесекљаног каранфила од белог лука;
- 2 кашике сојиног соса;
- пола конзерва ананаса;
- ½ шунка сокова од ананаса.
Припрема
Само ставите све у спорду и ставите је у ниски режим 6-7 сати.
9. Цорн Цховдер
Састојци:
- 600 грама црвеног кромпира;
- 1 пакет замрзнутог кукуруза;
- 3 кашике брашна;
- 6 шољица пилеће јухе;
- 1 кашичица осушена тимијан;
- ½ кашичице чесна у праху;
- сол и бибер по укусу.
Припрема
Само ставите све на паметан уређај и кухајте на врућој температури 7-8 сати. Пре служења, помијешати супу са 60 мл дебеле креме.
10. Свињетина са медом
Састојци:
- ¼ шоље маслиновог уља;
- 1 шоља јуха;
- ¼ шоља сојиног соса;
- ½ шоље меда;
- 2 каранфила сесекљаног лука;
- шљунак земља ђумбира;
- шипак црвене паприке;
- 1-1,4 кг свињског млека.
Припрема
Ставите месо у спори штедњак. Сипајте маслиново уље, јуха, соја сос, мед и зачини у малој посуди, сипајте ову мешавину свињетине и ставите га на 6 сати у ниском режиму.