Ђумбир је дивна травната биљка са ватреним жутим или црвеним цвјетовима - родом из источних тропских земаља, али се узгаја у нашој клими, било у условима стаклене баште, или као кућишту. Вриједност ове биљке је у корену. Дакле, име је: у преводу са санскрта ђумбир значи "рог корен".
Ђумбир уље - апликација
Из корена ђумбира припремају се лекови, чајеви, супе и зачини за различита јела. Али најчешћи производ је уље од ђумбира. Опсег његове примене је веома широк. Есенцијално уље ђумбира се користи као:
- дијететски додатак;
- козметолошка средства;
- имуностимулирајући лек;
- анестетски и антиинфламаторни агенс;
- лек за оштећене зглобове;
- умирујуће.
Данас је најпопуларнија употреба ђумбирског уља за губитак тежине. Додавање смеше меда, неколико капи ђумбирског уља и лимуновог сока на прехрамбену исхрану помаже у регулисању метаболичких процеса у телу и губи вишак килограма. И трљање ђумбирског уља са покретима масажа ће олакшати целулит и помоћи у спречавању стрија.
Ђумбирско уље за косу је такође корисно. Његова смеша са маслиновим уљем 1: 1 са редовним наношењем на скалп за 40 минута. пре прања побољшава стање фоликула косе, убрзава раст косе, а такође глађује ваге за косу. Као резултат процедура, коса постаје сјајна, постаје послушна. Запажено згушњавање косе се посматра након 2-3 месеца примене ђумбирских маски.
У чистој форми, ђумбирско уље ретко се користи, јер је веома активно на људском тијелу. Типично, екстракт ђумбирског уља разређује маслиново, ланено, лавандно, кикирико или цитрусово уље. При куповини есенцијалног ђумбирског уља, пацијенти са алергијом требају бити посебно опрезни. Ђумбир сам ретко узрокује алергије, али разређујући састојци присутни у фармацеутском ђумбиру могу изазвати опасне реакције. Стога је потребно обратити пажњу на састав лека. Најчешћи алергени су путер од кикирикија и уље пачулија.
Како кувати гингер маслац?
Корен ђумбира не садржи много уља. Када се извлачи 50 кг корена, добија се само 1 кг мастне супстанце. Због тога, есенцијално уље од ђумбира по свом трошку није доступно свима. Али можете сами кувати. Наравно, такав кућни производ није толико ефикасан као индустријски, али су користи од њега и даље веома високе. Корени ђумбира могу се купити у апотеци или узгајати у лонцу. Главни услови за раст ђумбира - то је топлина, лака и висока влажност. Постоје два начина прављења ингвера. Као резултат прве методе, добијено је уље, погодно за употребу у кулинарским намирањима, као резултат друге методе, уље за козметичке поступке.
Ђумбирска храна код куће припрема се продуженим загревањем ситно ситаног корена ђумбира у маслиновом, кукурузном или сунцокретовом уљу све док комади ингвера не постану тамнији. Након што се уљни део одводи у стаклене посуде.
Козметичко ђумбирско уље припрема се на следећи начин:
- Корен ђумбира се сије на ситне комаде и ставља у стаклену посуду.
- Сипајте ђумбир са уљима са најмање израженим мирисом. Идеално за такве параметре је маслиново уље.
- Смеша је остављена да пуни на мрачном месту најмање 21 дан.
- Након тинктуре, потребно је напрезати и уложити уље у чисту посуду за чување.