Драгоцена Холстеинова врста крава захваљујући напорима узгајивача је била у стању да преузме водеће позиције у свету на свим главним показатељима - садржај масти, садржај протеина и високи принос млека. Ове изврсне животиње са одговарајућом негом могу донијети опипљив и стабилан приход у домаћинству.
Холштајнска врста крава - карактеристична
Преци чувеног Холштајна су црно-беле краве из Холандије, Белгије и Немачке. Насељеници су их довели у САД и, у догледно вријеме, захваљујући добром узгоју, могло би значајно побољшати продуктивност стоке. Модерне Холстеинове карактеристике расе су одличне. Познат је по рекордним приносима млека и брзој повецању телесне масе код младих животиња, тако да се може користити за комерцијалну производњу меса.
Цов Холстеин бреед - опис
Спољно, млечне краве холштајнске пасмине се разликују од остатка стоке, стручњак са искуством може их лако идентификовати у великом стадо. Главна предност ових животиња - чак и код највећих приноса млека, не смањују садржај масти у млеку и садржају протеина. Ево кратког описа одличних Холстеинових крава:
- Торсо клинастог облика.
- Раме су широке и дугачке.
- Велика вимена.
- Ширина груди до 64 цм.
- Лоин је широк.
- Груди холштајнских крава су дубоке (до 86 цм).
- Ноге су дугачке.
- Вене на вимену су снажно изражене.
- Тежина одрасле краве износи 700 кг.
- Тежина голшштинских бица - око 900 кг.
- Тежина телета је око 38-45 кг.
- Висина бикова на гребену је 160 цм.
- Висина крава у гребену је 140-150 цм.
Цолор Холстеин бреед
Представници ове расе углавном су од црних и шарених одела, ова особина је била стриктно фиксирана током узгоја и тела различите боје су одбачене. Однос црно-белих мрља може се значајно разликовати. Често су телади скоро потпуно црне са светлим тачкама на репу и ногама. Холштајн црно-бела крава може донијети црвено-бело потомство. Таквим особама није било дозвољено репродуковање, али су од 1970-их одабране да примају посебну расу.
Колико млека дају Холштајн краве?
У зависности од специфичног климатског региона, просјечан принос млијека Холштајн може знатно да варира, а поред тога, однос и квалитет неге утичу на ову карактеристику. До неке мере, продуктивност зависи од одела. На пример, црвено-и-мотни појединци дају млеко са одличним садржајем масти од 3,95%, али у укупној количини заостају за пола од црних и прасади крава. Можете упоредити максималне индикаторе који пољопривредници у Израелу, САД-у и Русији добијају:
- У Израелу, годишњи принос млијека достигне 10.000 кг при садржају масти од 3,1% и садржају протеина од 3%.
- У САД годишњи прираштај млијека на 9000 кг, садржај масти 3,6%, протеина 3,2%.
- У Русији, млијечни принос износи 7.500 кг са садржајем масти од 3.8%.
Холстеин бреед - храњење телета
Исхрана млечног тела значајно утиче на будућу продуктивност одраслих. У питању како правилно хранити телад Холштајн, све предмете треба да се осликавају од првог сата живота:
- Не препоручује се одлагање процеса првог храњења.
- Ако се примећује да постоји крв у колоструму , боље је понудити беби производ загрејан на 39 ° Ц од друге краве.
- Колострум је до 2,5 литра, али не више од 5% његове масе.
- Први дан друге хране теле није понуђено.
- Колострум се даје 3-4 пута дневно.
- Препоручљиво је користити храну када се храните.
- У доби од 15 дана колострум износи до 8 литара.
- У доби од две недеље, телад се преноси у групне ћелије и даје опште млеко.
- Хаи нуди деци из прве недеље постојања.
- Норма сена зависи од старосне доби, тјелесне тјелесне тјелесне дијете даје 1,4 кг, а 6 мјесеца телади - 3 кг.
- Од четвртог дана, концентрати се уносе у исхрану.
- Норма концентрата за 3 месеца је око 1,6-2 кг.
- Корени холштајнских крава су понуђени деци када стигну до једног месеца.
- Силажа и сјенило телади су дате од 2 месеца.
Одгајање гобија Холштајнске расе за месо
У Сједињеним Америчким Државама сточарска пасмина Холштајн се активно користи за производњу одличне говедине. На западу, гобиес еунуцхс расте храњењем оброка са високим садржајем специјалних енергетских компоненти и мањи број грубих сточних хране. Овим приступом, Холстеин расе биков ефикасно добијају тежину и постигну потребне услове за одређено вријеме.
Фазе растућих телади за месо Холстеинове краве:
- Новорођени бикови узимају замјену за млеко са садржајем масти од 20%.
- Првих 45-60 дана - замена млека или млека.
- У периоду муже, деци су понуђене мешавине зрна.
- Гранулирани стартер за телад Холстеинове краве за одгајање дају до 2 недеље.
- Стопа стартера креће од 0,5 кг до 0,750 кг.
- Приближан састав сувих хранљивих састојака - 33% је зоб и грануле протеина и до 34% кукурузног зрна.
- До осмине недеље количина стартера достиже 1,5 кг.
- Исхрана од трава од Холстеина - 80% здробљене крмне житарице, грубе - 20%.
- Протеини са телесном тежином од 180-340 кг су 16% у исхрани.
- У завршној фази, проценат кукуруза доноси се на 80% -90%.
Недостаци Холстеинове пасмине
Желећи да купи стоку за производњу млијека, неопходно је проучити специфичности Холстеинове краве и услове њиховог одржавања. Да видимо на фарми високе индикаторе приноса млијека, могуће је искључиво уз дужно храњење и сложен приступ одржавању стоке. Пожељно је знати неке недостатке ове врсте:
- Млеко Голштинскоска врста крава је чиста и лоше толерише нехигијенске услове.
- Стрес штетно утиче на здравље стоке.
- Промена места пребивалишта или превоза у одраслом добу може утицати на продуктивност, боље је купити за узгој малих телади.
- У хладној клими, принос млека холштајнских крава се смањује.
- Зими, бори захтевају квалитетну храну.