Источне и европске културе се све више позајмљују једни од других. Један од ових аквизиција је макаџика, он је овчији или грашак, шишмарји или пемфигус. Да бисте заиста ценили заслуге ове биљке, требало би да га боље упознате.
Пилећи грашак или пилећи грашак представљају годишњу, усправну биљку која даје кратку, дебелу подлогу од 1-3 грашка у свакој.
Сами плодови су зелени, смеђи или жути. У облику, они подсећају на овчију главу са оштрим кљуном, за који су добили име.
Користи од грашака
Такав неуобичајени грашак има благотворно дејство на процесе дигестије. Помаже у борби против запртја и других проблема гастроинтестиналног тракта. Такође, лукњака спречава настанак катаракте, срчане болести попут срчаног удара и можданог удара , доприноси нормализацији шећера и излучивању холестерола. У народној медицини, грашак се користи за лечење кожних болести и за успоравање процеса старења.
Чичак се може користити у сваком узрасту, чак и током периода храњења, али је немогуће узети велико интересовање за то, посебно пензионере.
Грахова печеница - култивација
Турски грашак се може узгајати на не-култивисаној хербицидној локацији са малом количином трајних корова. Изабрано место треба унапред ископати и изабрати корене.
Препоручује се да се слети у априлу. Да бисмо то учинили, направићемо плитке ровове на раздаљини од 25-30 цм. Ми продубљујемо грашак за 8-12 цм (у зависности од садржаја влаге у тлу), повлачењем 10 цм између њих. Читаво одржавање чичкане састоји се у пробијању корова и недељне заливање. Сакупљати културу након што се биљка потпуно осуши.
Која је разлика између чичког грашка и зеленог грашка?
Јечам грах је другачији од уобичајеног не само по свом укусу, изгледу (у величини, више неравне површине, боје),
При кувању доктора треба узети у обзир да га треба кувати дуже и мора бити пре-натопљен 12 сати, али узрокује мање гашења.
Велики број јела од шкриљаца доступни су у вегетаријанској и оријенталној кухињи, јер може у потпуности заменити месо. Са неким од њих можете се упознати овде .