Многе домаћице користе филм за паковање прехрамбених производа. Може завити месо, рибу, печурке, кобасице и пекарске производе, тврде сиреве, зеленило, поврће и воће. Овај пакет има многе предности у односу на традиционални целофан. Хајде да сазнамо више о филму за храну, његовој практичној примени и корисним особинама.
Својства амбалаже за храну
Филм за паковање хране није заслужио такву популарност јер:
- помаже у очувању презентације дуго времена;
- штити га од "навијања" и сушења;
- Веома је погодно руковати, јер се лако мења и сигурно фиксира.
Такав филм може се направити од полиетилена (ПЕ) или поливинил хлорида (ПВЦ). Овај други материјал укључује паковање производа за дуг период складиштења. ПВЦ има невероватну особу да пусти кисеоник унутар филма, излажући влагу и угљен-диоксид споља. Због ове микроструктуре филма, производи (посебно пекара) могу бити пакирани вруће, а кондензација се неће формирати на унутрашњој страни филма.
Што се тиче полиетиленског филма, то је обично јефтиније и погодно је само за краткорочно складиштење, јер штити само од влаге и страних мириса споља. Осим тога, филм даје производе, посебно свежем поврћу и воћу, што је више видљивији изглед и сјај.
Филм отпоран на топлоту и отпоран на мраз је израђен од полиолефина. Густа и еластична. Овај филм се може користити за замрзавање хране у комори и припремање хране у микроталасној пећници . Ако сумњате у то да ли је могуће загревати филм за храну, будите свјесни: овај тренутак мора бити назначен на амбалажи, као и максимална температура гријања. Наравно, све ове врсте филма су једнократне и дизајниране су, за сваку употребу. Филм за смањивање хране се користи не само у свакодневном животу, већ иу трговинским предузећима, у области јавне угоститељства, прехрамбене индустрије итд.