Данас вам предлажемо да брзо и дивно припремите своје омиљене јајашце у конвенционалној микроталасној пећници и то учините према интересантним рецептима описаним у наставку.
Како кувати целу печену јаја у микровалној пећници са луком и луком?
Састојци:
- младе патлиџане - 2 комада;
- бели лук - 3 зуба;
- лук (велики) - 1 ком.
- сирће - 30 мл;
- чиста вода - 60 мл;
- бибер, сол - по укусу;
- Сунцокретово уље - 2-3 тбсп. кашике.
Припрема
Очишћени велики лук танко сххуем на четвртини прстена. Срушимо лук у уску високу плочу и залијемо сточни сир, спојен са водом.
Са испраним јајима сеченим са две стране репа и дубоко пробијати их неколико пута са оштром виљушком. Ставите поврће у одговарајућу посуду за микроталасну пећницу и ставите све унутра. Укључујемо електрични апарат за максималну снагу и бацамо патлиџан у трајању од 5 минута. Након овог времена, немојте отварати микроталасну пећницу, али пустите да је поврће у њој стоји неколико минута.
Затим извадимо контејнер и одсечемо патлиџан дужином на два дела. Ми цијелу меку дијелицу поједемо кашиком и случајно га грчимо. Лук је стиснут из маринаде и распространио је на јаја. Овдје уносимо бели лук који пролази кроз посебну штампу. Излијемо целу масу паприке, кухињске соли, а на крају све напунимо сунцокретовим уљима и пажљиво мијешамо посуду коју смо припремили.
Како пецати пуњене јајне плитке с сиром у микроталасној пећници?
Састојци:
- патлиџан - 2 комада;
- тврди сир - 130 г;
- сиромашни скут - 200 г;
- свјеже копље - 0,5 гомиле;
- црни лук - 1 ком.
- сунцокретово уље - 2 тбсп. кашике;
- бибер, сол - штапић.
Припрема
Средње велицине јајника, уздузно резане оштрим нозем и пола сата, потопите их у добро слану воду. Затим, исеците са сваке половине цео унутрашњи део, остављајући само један центиметар на кожу.
Исеците средњу косу на мале коцкице и пржите коцке лука у врућем тигању у малој количини уља. Ми померимо пржено поврће у малу посуду и додамо им мало мастан, црни сос. Затим уносимо у ову масу 2/3 нарибаног сира, фино исецкане зеленице копра и потресемо пуњење сланом паприком. Чврсто стављамо наше чамце са јајима и срушимо их са остатком нарибаног сира. Све ове лепоте стављамо у топлотно отпорну посуду и ставимо је у микроталасну пећницу.
Укључите микроталасну пећницу и гајите укусне патлиџан 10 минута.