Захваљујући раду нутрициониста и професионалних тренера, рођен је свјетски позната исхрана БЕАЦХ , или алтернатива протеин-угљеним хидратима. Данас је неопходно одати признање спортистима који су након фазе повећања телесне тежине желели да се ослободе вишка центиметара масти, а да не изгубе тешко заражену мишићну масу.
Године касније, нутриционисти су развили примерни мени за дијету за БУЦК посебно за смањење тежине просечне особе. Главна ствар коју треба запамтити је да БСУ не помаже у уклањању великог абдомена, већ доприноси корекцији фигуре, нормализацији метаболизма и очувању одличне форме. У овом чланку ћемо причати о томе како такав систем мршављења може смањити тежину, одржати добро расположење и задржати менталну и физичку активност.
Како функционише исхрана протеина-угљених хидрата?
Многи од нас се често питају: како можете да уклоните вишак килограма једењем хране која садржи пуно протеина или угљених хидрата? Одговор на њега лежи у следећем: због гликогена, добијамо енергију, овај угљени хидрат је у нашим мишићима, јетри и прво се обрађује. Сходно томе, како би започели сагоријевање масти, тело мора прво истребити целокупни гликоген, након чега се, ради извлачења енергије, развија стратешка резерва - масне ћелије.
На овој специфичности организма је изграђена исхрана БУД-а или алтернатива протеин-угљеним хидратима. Током неколико протеинских дана, гликоген је исцрпљен, да би се у том процесу не би конзумирала мишићна маса, требало би да следи неколико дана активног оптерећења тела са угљеним хидратима, а протеински дани поново. Шема је сасвим једноставна, првих 2 дана се оштро смањује тежина, уклањајући течност из тела, затим паузу и рестаурацију тијела, и коначно коначни пад. Варијанте мењања протеина и угљених хидрата постоје пуно:
- 5 дана прехране угљених хидрата и 2 дана прехране са високом исхраном;
- 2 дана диете протеина и 1 дан диете угљених хидрата;
- 3 дана протеинске дијете, 1 дан високих угљених хидрата и 1 дан прехране средњег угљена хидрата;
- 2 дана протеина протеина, 2 дана прехране са високим угљеним хидратом и 2 дана прехране средњег угљена хидрата.
Коришћење протеина током свих дана исхране, и регулишу само количину угљених хидрата, смањују и повећавају.
Дијетални мени са изменама протеина и угљених хидрата
Придржавајући се БЕЕЦХ система, можете пити било који чајеви, кафу, слаткишима или само водом са лимуновим соком. Почетници треба да покушају да преживи на два дана протеина, једног високог угљена хидрата и једног дана са малим углом. За 1 кг тежине треба конзумирати 2 г протеина, током угљикохидратних дана 1 г на кг телесне тежине. Угљени хидрати се уопће не могу узети у обзир, али једноставно јести воће, житарице, све врсте љуспица, смеђег пиринча и меда.
Мени протеина у исхрани протеина-угљених хидрата:
- Јутро: 200 г ниско-масног сира, због укуса можете додати мало цимета или какаоа.
- Други доручак: два пржена јаја или омлета са коктелом морске хране.
- Ручак: филет туне, целера или краставац.
- Поподневна ужина: чаша јогурта или 100 г сиромашног сирева.
- Вечера: 200 г куваног пилећег филета или говедине.
Дијетални мени угљених хидрата у секвенци протеина и угљених хидрата:
- Јутро: овсена каша или муесли, можете сипати млеко са ниским садржајем масти, кључати воду са медом, јогуртом или ферментисаним млеком.
- Други доручак: воће , на пример кајсија, трешња, трешња, јабуке, које не садрже много калорија.
- Ручак: вермикели или тестенине са пилетином или говеђим месом, могу се заменити пириначом са морским плодовима.
- Вечера: кувано или печено месо или риба.
Веома је важно, пре него што одлучите да направите дијетални мени за себе, обавезно се консултујте са специјалистом.