Вероватно је свако од нас на тржишту често налазио прилично лепа пластична јела са светлом шаржом, слично порцелану и по веома разумној цени. Можда је неко чак и дао да га купи. Међутим, врло мало људи размишља о томе колико су опасна ова здраствена јела за људско здравље.
Ово јело је направљено од меламина, хемикалије која садржи смртоносни формалдехид. Ова супстанца се широко користи у области изградње и поправке: производи лаки, лепкови, пластичне масе, итд. Поред тога, лепа меламинска пластика се користи за производњу декоративних производа, сувенира, касета, ваза итд. Међутим, користите меламинске посуде за намирнице не могу у сваком случају.
Посуђе од меланина
Меламинска јела су веома опасна по здравље људи, а нарочито за децу. Формалдехид, отров који се налази у меланину, може се испуштати у храну када се загреје или када на посуђе има механичку оштећења на прибору за јело.
Поред тога, штета меланинских посуда такође лежи у шареној слици, за стварање које се користе боје са високом концентрацијом тешких метала као што су манган, олово, кадмијум. Светле слике, примењене, на јелима без заштитног слоја, када су у контакту са топлом храном, почињу да ослобађају штетне супстанце, које затим улазе у људско тело храном. Наравно, формалдехид неће узроковати акутно тровање, а његово штетно дејство не можете осетити овог тренутка. Међутим, ова отровна супстанца може се акумулирати у телу, што последично може проузроковати различите болести: канцер, екцем , болести горњег респираторног тракта, болести унутрашњих органа, неуспјех хематопоезе, имунолошки систем итд.
Како одредити јела од меланина?
Сазнајте меланинске посуде неће бити тешко, само обраћајте пажњу на његове спољне квалитете. Овај посуђе је бијело, не пуца и довољно је тежак. Поред тога, посуђе од меланина лако се чисти, а кад ударим на дрво, ствара се тупан звук. Али што је најважније - обратите пажњу на супротну страну: требало би да постоји печат "меламин", иако вреди напоменути да он можда није присутан. Стога, како би избегли куповину меланинских јела, питајте продавца за сертификат о квалитету и хигијенски закључак Санитарне и Епидемиолошке службе, или у потпуности одбаците пластични прибор!