Соуффле цурд, направљен у двоструком котлу, сигурно ће вас и вашу породицу задовољити укусним укусом и невероватно лепим изгледом. Производи за израду таквих делиција доступни су свима домаћинима, а сам рецепт је сасвим једноставан и не захтева посебну кулинарску умјетност. Посебно ће бити добро припремити такав соуффле за доручак - и храну, и укусно и необично. Дакле, не губимо време и открићемо како да кувамо суфле.
Рецепт за сир соуффле у двоструком котлу
Састојци:
- качкаваљ - 250 г;
- павлака - 2 тбсп. кашике;
- манга - 2 тбсп. кашике;
- јаје - 3 комада;
- шећер - по укусу;
- цимет за декорацију.
Припрема
Хајде да схватимо како направити сир соуффле у двоструком котлу. Прво раздвајамо протеине из румењака, а затим их мијешати с кексом, павлаком и шећером. Мешајте све састојке блендером. Вибрирајте јаје белог одвојено док се не пенуша и нежно пређите у масу скуте . Шаљемо тесто у калуп, посуђемо цимет на врх и ставимо суфле у пару. После 30 минута, сир соуффле је спреман за потрошњу.
Кухињски сир соуффле са јагодама у двоструком котлу
Састојци:
- качкаваљ - 200 г;
- шећер - 3 тбсп. кашике;
- јаје - 1 комад;
- кромпир шкроб - 3 тбсп. кашике;
- црна рибизла, јагода - по жељи;
- пиће јогурт - 150 мл.
Припрема
Дакле, у контејнеру за прехрамбену индустрију комбинујемо скутни сир, јогурт, скроб, јаје и шећер. Све се грили у кремасту и апсолутно хомогено стање. Рибизла и јагоде се ваљавају у кромпировом скробу, сипајте бобице у масу и нежно мешајте са кашиком. Шаљемо сојино тесто у калупе, подмазујемо и ставимо пару у трајању од 30 минута. Готово израђени сувенири су послужени са киселим павлаком или сосом од јагодичастог воћа.