Једногодишњи систем за варење беба развијен је у већој мјери од оног код бебе. Ово утиче на његову храну. Дневна исхрана детета је прелазна, али све више подсећа на храну одраслих.
Основа једнодневног детиног менија
Основа дневног оброка мрвица је млечни производи који садрже неопходан за раст и развој беби протеина, масти и витамина. Дојење у овом узрасту не треба укинути, али да би се исхрана мрква требало би да буде 2 пута дневно - ујутру и пре спавања. Осим тога, користе се ферментисани млечни производи: скут, кефир, јогурт, сир. Боље је изабрати произвођача специјализованог за бебу.
Потребни производи за децу 1 годину и укључују житарице , састоје се од угљених хидрата и минерала. Најкорисније су овсена и хељда каша. Мање уобичајено, можете користити бисерни јечам, кашасту кашу и пиринач. Кућна коза се не препоручује за дјецу. Повремено можете мијењати исхрану тестенина.
У исхрани дете од 1 године мора бити присутан месни производи и риба . Дозвољене су мале масти: месо - телетина, свињетина, пилетина, ћуретина, зец; рибе - ослић, полоцк, бакалар, као и нуспроизводе. Припремљени су у облику кашичица за пару, соуффле, чорбу са поврћем.
Саставни део менија једнодневног детета су поврће и воће - извори витамина и микроелемената. Уводи се пасуљ, грашак, репа, репа. Можете кухати не само поврће и пире кромпир, већ и салате. Користите сирову и кувану шаргарепу, кувану репу, замрзнуту купусу, купусу. Во кувањем се додаје воће и бобице (нпр. Тиква у просо, малина у каши и јабуке у рижу). Можете унети наранџу, киви, брескве, јагоде, кајсије. Малина, космуље, трешње, рибизле су дате у поплочаном облику. Припремљени су воћни сокови и пире кромпир.
У исхрани мрвица треба да буде уље , извор масти. Може бити поврће и маслац, који се не сме топлотно третирати, већ се једноставно додаје у готову јела или смеже на хљебу.
Три пута недељно, дете је припремљено јела од јаја (пилетина или препелица) у облику парне омлете на млијеку и кувано тврде куване.
Супу је дијете понуђено од бијелог хлеба .
Девојчицу можеш разгледати слатко . Неке намирнице су украшене шећером, а пожељно фруктозом. Повремено, мрвице се добијају пастила, марсхмалловс, џем, џем, џем.
С обзиром на то да не можете дати дијете годишње, списак забрањених производа укључује: кобасице, пржене, димљене, сољене, зачињене, масно месо и рибу, бомбоне, чоколаду, печурке.
Колико дете треба да једе годишње?
Укупна количина хране коју дијете дијете треба да буде 1-1.2 литара дневно, без обзира на потрошњу течности.
Постоје стандарди за дететову потрошњу одређених производа дневно:
кефир, млеко или смешу - 500 мл;- качкаваљ - 50 г;
- кашика - 200 мл;
- поврће - 300 г;
- воће - 200 г;
- месо - 70 г;
- риба - 40 г;
- јаје - 1 комад;
- хлеб - 40 г;
- маслац - 15 г;
- биљно уље - 6 мл;
- шећер - 30 г;
- соли - 2 г.
Дијетални режим дијета 1 годину укључује 4-5 оброка дневно у интервалима од 4 сата. Најкалоричнији оброк треба да буде ручак и лаган - поподневна ужина. Препоручује се да не дају грицкалице за децу да одржавају добар апетит и постављају условљене рефлексе.
Нудимо приближни мени детета годишње:
Рани доручак . Мајчинско млеко, мешавина.
Доручак . Кашица је мљекара или без млека са плодовима (пиринач, хељда, просо, овсена каша). Хлеб са маслацем. Сок или чај.
Ручак . Поврће од поврћа са месним броколом. Питу од поврћа (тиквице, карфиол, шаргарепа) и кашице са паром. Хлеб. Сок.
Снацк . Воћни пире (јабука, крушка, кајсија). Јогурт за децу. Колачићи за децу.
Вечера . Кухињски сир. Кефир.