У кухињи са свим врстама кућних апарата не треба заборавити пећницу за печење, која се користи за кућу, као главни кухар. На крају крајева, без њега, не припремајте мирисне пецива , слатке пите, мекане колаче и много тога што је укусно и корисно.
Пекарске пећи
У великим количинама, када је потребно печење неколико печења истовремено, користи се индустријска опрема. За ресторане, кафане, мензе и пекаре, као што су плочице за печење, користе се за печење хлеба и колача, за печење на птићем пљувању, кувању пице и још много тога.
По правилу, индустријски пржени ормани имају неколико нивоа, од којих свака има 2-3 плоче за печење. Нивои имају независну температурну контролу и могу се истовремено користити за кување разних јела. За инсталирање такве опреме потребна је мрежа од 380В, јер је веома енергетско интензивна.
Уграђени фритез у кухињи
Избор пећнице за печење највише зависи од величине просторије у којој се налази. Ако подручје дозвољава, можете купити уграђену гардеробу пуног формата. Али ако је породица мала и нема пекарија у њему, онда се можете ограничити на уски модел у корист других техника које се могу уклапати у висину од 10-15 центиметара.
Као машине за прање посуђа и машине за прање веша, ова техника је подељена на пуни величину, стандардну и уску. Ширина ће бити различита, а дубина је око 55 цм за све.
Поред величине ормарића за пржење и унутрашње функционалности. Они могу имати:
- телескопски водичи за једноставну употребу и сигурност;
- пљувати;
- конвекција;
- функција самочишћења;
- армирано вратно термо стакло;
- електронско, механичко или Ви-Фи управљање;
- повећана класа потрошње енергије и сигурности.
Столњак за пржење сто
Ако кухиња недостаје у свемиру, компактни пржени ормар ће доћи до спашавања, који неће заузимати више простора од микроталасне пећнице. Његова унутрашња корисна запремина почиње на 6 и достигне 32 литра.
Осим тога, лако је узети ову технику с вама на дацху и тамо можете пецати мирисне пециво. А ако је пећница опремљена гориоником на врху, онда може заменити плочу, која је посебно погодна за малу породицу или једну особу. Савремене компактне пећнице имају малу тежину, а многе функције од тога не дају у пуноправне уграђене технологије, а седишта заузимају много мање, а цене су демократичније.