Ко међу нама не зна о овсену кашу, која није само популарна храна, већ може постати право спасење у случају стомачних поремећаја, након тровања и других проблема са дигестивним трактом. Од овсене јухе, која је припремљена из целог неолупљеног зрна, у терапијском плану може бити још погоднија, јер у овом случају остаје максимална количина хранљивих материја. Да видимо шта узрокује користи од овсене јухе, у којим случајевима то стварно помаже, и да ли његова употреба може проузроковати штету.
Користи овсене јухе за тело
Овос садржи:
- велики број витамина Б, Ц, А, Е;
- микроелементи, првенствено гвожђе, калијум, магнезијум, флуор, силицијум итд.
- масне киселине;
- амино киселине
- протеини;
- растворљиво влакно (које има ефекат коверања).
Коришћење овсеног ражња промовише:
- елиминисање холестерола , токсина и токсина из тела;
- нормализација дигестије;
- побољшање гастритиса и згага, због ефекта коверја;
- пречишћавање и побољшање функције јетре;
- јачање зидова крвних судова;
- једноставна дијафоретска акција;
- смањење едема (уклањањем вишка течности из тела);
- нормализација сна и јачање нервног система.
Такође, децокција има тонизирајуће и ресторативне ефекте.
Могућа штета на овсену чорбу
Овсени су контраиндиковани код људи који пате од целиакије и недостатка глутена, због садржаја протеина глиадина. Не постоје друге категоријалне контраиндикације на овсену јуху, али постоји низ случајева у којима се треба поштовати третман
- тешке облике реналне и хепатичне инсуфицијенције;
- холелитиаза ;
- операцију уклањања жучне кесе.
Због диуретичког ефекта, његова употреба у хипотензији је непожељна.
Појединачна нетолеранција зуба није практично пронађена, а главни нежељени ефекат узимања децокције у великим количинама може бити дијареја.