Јела кувана на отвореном ватру нису традиционална за нашу националну кухињу, али су чврсто ушли у мени било ког празника на отвореном. Печена пилетина или свињска ребра, овчји шишмиш или крилца на роштиљу, бифтек са лососом и многа друга јела су веома укусни и укусни ако их кувате на уређају под називом роштиљ.
Таква пећница је уређај са мрежама распоређеним на различитим нивоима релативно једни према другима. На горњој решетки се стављају производи који треба кувати, а дно се обично користи за угаљ (ако уређај обезбеђује овакав тип горива). Такође, роштиљ има пећ, која се користи за припрему јела од роштиља.
Врсте роштиља за викендице
У зависности од дизајна карактеристике су роштиља:
- стационарне - ове монументалне структуре су одличне за летњу резиденцију или сеоску кућу. Таква пећ је уграђена, унапред изградњом чврсте темеља за то. Због тога је неопходно унапријед размислити гдје је боље поставити стационарну пећницу, ако величина тераса то омогућава. Такође треба напоменути да роштиљ може да се постави испод отвореног неба или под крошњом, што ће вам омогућити да уживате у омиљеним јелима готово у било које доба године. Стационарни роштиљ за викендице може се направити од цигле, метала, природног или вештачког камена;
- преносни - такав роштиљ роштиља за кућице је комфоран са својим малим величинама. Ове пећи су обично металне, направљене су од лаких легура, тако да имају релативно малу тежину. Преносни или, како се зову, мобилни амерички роштиљ за роштиљ одговараће за одмор не само код викендице, већ и на пикникима или било којим странама на свежем ваздуху;
- отворени - дизајнирани су искључиво за јела на роштиљу и не претпостављају могућност кувања класичног роштиља, који је припремљен само на отвореном;
- затворени - раде на било ком гориву, они морају имати димњак. Такве пећи су функционалне, могу се кухати било шта, без обзира на временске услове;
- полуотворено - без цеви, често инсталираног под крошњом.
У зависности од врсте горива, постоје и три типа уређаја који раде:
- на угљу - јела кувана у таквој пећи су намочени посебним укусом и аромом;
- на гасу - овакав тип горива дозвољава вам да подесите температуру на решетку, што је врло згодно. Роштиљ на роштиљу за викендице може бити и преносива и стационарна;
- о електричној енергији - такви модели се сматрају највише ватросталним.
Што се тиче дизајна, постоји пуно опција које их једноставно немогуће навести. Дацха роштиљ пећница роштиља може бити у облику колица, столова, котлова, итд., Направљена у различитим стиловима. А
Цена роштиља за викендице варира у зависности од присуства додатних детаља у уређају. Дакле, најједноставнија рерна пећница за роштиљ је решетка са решетком, а скупљи модели опремљени су таквим елементима као што су ноге, заштитни штит (од ветра), поклопац, ротирајућа плута, погодни преклопни столови или полице за ножеве и вилице и много више.
Најпопуларнији модели су роштиљски роштиљ за даха, као што су Наполеон, Лаппигрилл, Примо, Вебер, роштиљ итд.