Пеппер је чест посетилац на нашем столу. То је слатко и горко, различитих сорти, величина и нијанси. Овај биљка богата је витаминима и минералима, беланчевинама и шећерима, масним и есенцијалним уљима. Једном речју, бибер је складиште корисних супстанци, које једноставно морају бити у исхрани свима који се придржавају принципа здраве исхране.
Узгој паприке у башти није тешко. Али да бисте добили добар жетву прелијепог и сочног поврћа, потребно је да овај процес дасте довољно времена и пажње. Пре свега, потребно је проучити карактеристике пољопривредне технологије ове културе.
Конкретно, многи љубитељи новинара су заинтересовани за питање да ли је стварно расти бибер на отвореном тлу из семена, заобилазећи фазу саднице. Хајде да сазнамо!
Могу ли расти бибер без садница?
Дакле, нико не може дати недвосмислен одговор на ово питање, јер култивација бибера у једном или другом региону није исто због разлика у климатским и временским условима. На пример, у већини градова у средњој зони једноставно је немогуће расти бибер без садница. Да би имали времена да сазреју плодове, њима је потребно 100-150 дана (у зависности од сорте), што значи да ће се жетва морати бирати у октобру, када већ постоје мрази. Другим речима, узгајање воћа у овом случају је једина могућа опција.
Али у топлејим јужним регијама (црноморску обалу Кавказа, Крим, Кубан), ова ситуација је у принципу могућа, али и то је ризично: шта ако се ово љето испостави да је ово превише хладно ове године? Стога је боље да се фокусирамо на начин сјећења саднице. Он ће вам дати гаранцију да ће ваша паприка бити јача и јача, што значи да ће дати најбоље жетве и имати времена да сазрију на хладно. А сада сазнаћемо како садити здраве паприке у обичном стану града.
Како се расте паприка?
Карактеристична карактеристика која разликује бибер од других баштенских култура је успоравање раста његових садница после бербе. Чињеница је да је биљка веома осјетљива на микротрауме коријенског система, што је неизбјежно када се трансплантира. Због овога, пожељно је да расте паприке без избора. Због тога се сјемена не смеју посећивати у посудама или касетама, већ у пластичним кесама (на пример, од павлаке). Након што су папери довољно одрасли и ојачани, не морају се преселити у други контејнер, већ једноставно исећи пакет и, заједно са грубом земљом, проћи у рупу.
Такав тренутак као припрема семена је такође важан. На пример, за хармоничнију клијавост, инокулум је претходно натопљен водом или хуманим ђубривом, а затим се чува у влажној салвији док се не појављују прве пуцке. А да би се повећала стресна отпорност биљака, оплетена семена су ојачана, наизмјенично издржљива у топлини, а затим хладна.
Земља за садњу паприке треба да буде лагана и хранљива. Оптимална киселина је 6-6,5 пХ. У процесу припреме земљишта може се додати суперфосфат у гранулама или пепелу .
Да би се ваша паприка не растегнула, потребно је да вештачки продужите светлосни дан на 8-10 сати дневно,
А друго питање које нисмо покрили је избор сорте. Ово је питање ваших личних преференција: у продавницама данас постоји тако широк асортиман свих врста сјемена бибера које саветовање овде једноставно нема смисла. Напомињемо само да ће варијанте или хибриди за гајење у пластеницима (без обзира да ли су загрејани или не загревани) и на отвореном тлу различити. И не постоје посебне разлике у томе како да расте слатки (бугарски) или горког бибера на садницама.