Швајцарска није само сат, чоколада и Алпе . Ниједан путник није оставио ову земљу гладан. Гастрономске ужитке нису циљ већине посјета туриста, али то само повећава опсег осјећаја који ће вас претјерати када упознајете праве швицарске кухиње .
Омиљена јела туриста у Швајцарској
У почетку, вреди напоменути да је ова земља посебно важна: свака долина или осамљени град има своје специјалитете. Припремите се за чињеницу да једење у Швајцарској није само дневни хлеб, већ и задовољство, понекад, неземељски и скуп. Бићете изненађени, али локални производи су увек скупљи од оних који су доведени из суседне Италије, Француске и других европских земаља.
Популарни међу посетиоцима су таква јела као што су:
- сојиног фондуа, прихваћено је да закопчава делове свежег хлеба или кекса;
- Зурицх сцхнитзел - телетина у кремасти сосу;
- риосхти - танко нарезани кромпир пржен са кречњацима;
- Рацлетте - кувани кромпир у униформи са растопљеним сиром и кисели краставци.
| | |
Наравно, ово није потпуна листа, са којим туристима се воле разгледати. Да бисте се упознали са националном кухињом, није довољно ни да проведете свој одмор овде.
Гдје могу добити снацк?
Ако нећете сами кувати, онда имате неколико опција, где можете да једете у Швајцарској:
- Буффети у супермаркетима су одлична опција, ако још нисте одлучили где да идете или немате довољно времена. Овде, поред слаткиша, можете купити сендвиче с класичним сиром, пите и салате.
- Самопослужни ресторани, који су туристи из бившег Совјетског Савеза познати као формат бифеа. Иако постоје неке институције у којима се групама нуди скуп производа и прилика да се кувају. За накнаду, наравно.
- Национални ресторани и ресторани за туристе су типичне гастрономске установе, где можете открити читав свет јестивог свијета Швајцарске. Да разговарамо о томе детаљније.
Ресторани у Швајцарској
Наравно, у сваком граду и селу земље налазе се ресторани и кафићи, где су увек срећни да помогну путнику да се упозна са преференцама укуса локалних становника. О некима од њих ћемо више причати.
- Један од популарних ресторана у Берну је Бар Аллегро , који је због свог шарма и елеганције познат далеко изван граница града. Постоји угодна атмосфера, одлична услуга, а вечери су украшене живом музиком. За грицкалице, пробајте Цхоризо кобасице и асортиман сирева, плодови мора - печене лигње и шкампи у аиолијевом сосу. Интересантно, од уторка до суботе у вечерњим сатима можете наручити било који азијски деликатес. Осим великог алкохоличног изборника, понудиће вам широк асортиман воћних сокова, коктела, вруће чоколаде и других пића.
- Од ресторана у Цириху , можда је вредно запазити прави туристички ресторан Зеугхаускеллер . Ово је просторно, бучно место, увек има много туриста, а мени је понуђен на различитим језицима, што је лијепо. Нажалост, овде нећете сести у тишини на вечеру, али можете уштедјети пуно и хранљиву и укусну храну. Мени се састоји од традиционалних швицарских јела, док ресторан послује у својој пивари, који ће вам понудити локалне сорте јефтиних и добрих пива. У сали се налазе дугачки столови, иза којих можете пријатељски упознати с комшијама, услуга је добронамерна.
- Не можете рећи само ресторане Лаусанне , у којима сте задовољни што сте одабрали институцију са омиљеном кухињом са било ког континента. Један од најпопуларнијих објеката је ресторан Ле Цхалет Суиссе. Ово је универзално место, уређено у дрвеном стилу шале, у којем постоји место за љубитеља пара и велике компаније, као и за породице са децом . Нуди класичну швицарску кухињу и све врсте сира и меса фондуе.
- У некадашњем рибарском мјесту Монтреук , а сада модерној и луксузној швицарски ривиери, вреди нагласити ресторан Ресторан Еден . Овде одржавају дугу историјску традицију , а поред традиционалног изборника, туристима нуде и дегустацијски мени, када први пут можете наручити узорак: рибље посуђе, фонду с сиром са различитим пуњењем, месни грил, морска коктел и још много тога.
- У Базелу, омиљено место за многе туристе је ресторан Цафе Спитз у хотелу Мериан ам Реин. Удобна тераса с погледом на Рајну ће вам додати своје утиске на пару са гастрономским укусом. Мени је базиран на свежој риби и морским плодовима, као и класичним рецептима из Швајцарске и Медитерана.
У туристичкој Швајцарској постоји пуно ресторана, кафића и других угоститељских објеката. И оно што је изузетно, ширење је такође прилично велико у вредности. И без традиционалног менија, једноставно је немогуће упознати непознату и шармантну земљу до краја. Уживајте у одмору!